Ce prix est unique en ce sens qu'il est décerné exclusivement à l'issue de dégustations à l'aveugle effectuées par des consommateurs finaux, et non par un vote ou un panel d'experts. Au fil des ans, le label "Saveur de l'année" a eu un impact important sur la visibilité des marques et sur les résultats des ventes, ce qui en fait une reconnaissance très recherchée dans l'industrie.

Le processus d'évaluation a impliqué jusqu'à 80 consommateurs réguliers de la catégorie mandarine, qui ont pris part à des dégustations à l'aveugle dans des laboratoires d'analyse sensorielle accrédités. Les participants ont évalué les produits selon quatre critères clés - l'apparence, la texture, l'arôme et la saveur - et les mandarines de Tango Fruit ont obtenu la note de satisfaction globale la plus élevée.

Les dégustations se sont déroulées dans des conditions strictes, dans des laboratoires conformes à la norme ISO 8589, équipés de cabines individuelles et de zones de préparation séparées. Seuls les produits ayant obtenu une note égale ou supérieure à six sur dix étaient éligibles à la nomination, le produit ayant obtenu la meilleure note étant récompensé.

Global Quality, l'organisation à l'origine du programme "Saveur de l'année", remettra officiellement le prix à Eurosemillas, l'exploitant de Tango Fruit, au cours de cérémonies de gala dédiées. La cérémonie espagnole se tiendra le 21 janvier au Gran Teatre del Liceu de Barcelone, tandis que la cérémonie portugaise aura lieu le 5 février au Mercado da Ribeira de Lisbonne.

En plus d'avoir obtenu les meilleurs résultats dans toutes les catégories sensorielles, le Tango Fruit est également arrivé en tête des intentions d'achat dans les deux pays. En Espagne, 89 % des participants ont déclaré qu'ils achèteraient probablement ou certainement le produit, tandis qu'au Portugal, ce chiffre a atteint 80 %. Ces résultats s'appuient sur les bonnes performances commerciales récentes de Tango Fruit, la marque ayant enregistré une croissance à deux chiffres sur les marchés de l'Union européenne et en Afrique du Sud.

Selon le rapport d'évaluation espagnol, Tango Fruit figurait déjà parmi les six marques d'agrumes les plus reconnues par les participants avant les dégustations à l'aveugle, ce qui constituait une base solide pour sa performance dans la compétition.

C'est la première fois qu'Eurosemillas participe au concours "Saveur de l'année" en Espagne ou au Portugal. L'entreprise, qui détient les droits sur la variété Tang Gold - commercialisée sous la marque Tango Fruit - prend désormais la tête de la catégorie des mandarines, succédant à la marque Torres, établie de longue date. Torres, qui fait désormais partie d'Iberian Premium Fruits, a détenu le titre pendant trois années consécutives, de 2023 à 2025, tant pour les mandarines que pour les oranges.

Ana Cano, directrice générale d'Eurosemillas, a décrit ce prix comme une étape importante pour la marque. Elle a déclaré qu'il s'agissait d'un soutien important à la variété Tango et à la marque Tango Fruit, soulignant la qualité objective de la mandarine et renforçant la confiance des producteurs d'agrumes qui travaillent avec l'entreprise.

Les données relatives aux précédents produits primés indiquent que le label "Saveur de l'année" renforce la perception de la qualité et du goût, améliore la reconnaissance de la marque et la confiance des consommateurs, et encourage les essais et les achats répétés, ce qui constitue un avantage concurrentiel indéniable sur le marché.