על פי מהדורת קיץ 2025 של הדו"ח על התחזית לטווח הקצר לשווקי החקלאות באיחוד האירופי, שפורסמה היום על ידי ההנהלה באיחוד האירופי, ייצור היין צפוי להיות 10% מתחת לממוצע של חמש שנים, עם ירידה שנתית של 5%, ויגיע לשפל של 20 שנה (137 מיליון הקטוליטר) בתקופת 2024/2025.

על פי בריסל, הדבר נובע מירידה של 25% בייצור היין בצרפת, 11% בגרמניה ו -8% בפורטוגל, שעלייה של 15% באיטליה ו -10% בספרד לא מצליחה לקזז.

ייצור שמן הזית מתאושש בחדות, עם עלייה של 37% עד יוני, מה שמוביל לירידה במחירים.

גם ייצור העופות צפוי לגדול, נתמך על ידי הביקוש הגובר, ומשלוחי החלב נשארים יציבים, צופה הנציבות.

מצד שני, סיכויי הייצור מראים מגמת ירידה בסוכר ובשר גירה, כמו גם יין.

בינתיים, אינפלציית המזון באיחוד האירופי נותרה גבוהה מהכללית (3.1% לעומת 2.2% במאי), אם כי יציבות מסוימת - או אפילו דפלציה - נצפתה בקטגוריות מוצרי מזון מסוימות.

למרות הרמות הגבוהות מבחינה היסטורית, חקלאים באיחוד האירופי ראו לאחרונה התייצבות של עלויות התשומות.

הדו"ח צופה כי מחירי הנפט יירדו, אם כי המתחים במזרח התיכון עלולים להשפיע על מצב זה.

חוסר יציבות גיאופוליטית, אתגרים הקשורים לאקלים ומדיניות הסחר המתפתחת של שחקנים גלובליים גדולים, כמו ארצות הברית וסין, מהווים איומים על יציבות השווקים העולמיים והאיחוד האירופי, מזהירה בריסל.