तीन दिनों के दौरान, छह बैंड और कलाकार गैस्ट्रोनॉमिक फेस्टिवल को समृद्ध बनाने और फायरपिट में होने वाली पाक प्रतिभाओं का साथ देने के लिए कार्यक्रम स्थल पर प्रदर्शन करेंगे, जैसे कि एना मौरा, क्लाउडिया पास्कोल, और बेटू माटौ।

लाइनअप में फोर्टालेज़ा डो गिन्चो से फ़िलिप मन्हिता, लोको से एलेक्जेंडर सिल्वा और ओ बाल्को से रोड्रिगो कैस्टेलो जैसे नाम शामिल हैं, जिनमें से सभी ने मिशेलिन स्टार्स जीते हैं। सैंटेरेम में, रोड्रिगो कैस्टेलो मुख्य हेडलाइनर है, न केवल इसलिए कि यह उनका गृहनगर है, बल्कि इसलिए भी कि यह वह शहर था जहाँ उन्होंने 2013 में अपना पहला रेस्तरां, तबरना ओ बाल्को खोला था।

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