Realizzato con Taylor's Chip Dry, succo di limone fresco, un tocco di miele, menta e un soffice albume d'uovo montato. La guarnizione di lavanda aggiunge un delicato sussurro floreale, un fragrante ricordo dei giorni più caldi mentre l'inverno ci avvolge.

Il risultato è una bevanda meravigliosamente equilibrata: il limone vivace, la dolcezza del miele e la freschezza della menta si fondono in un'armonia elegante e setosa. Leggero e confortante, sembra fatto su misura per la stagione, il tipo di aperitivo invernale che porta luminosità senza mai sopraffare.

Perfetto prima di una cena festiva, ideale per brindare dopo una passeggiata di dicembre o semplicemente un'affascinante scusa per godersi una tranquilla serata accanto al fuoco, il Canary dimostra ancora una volta come il Chip Dry di Taylor's conferisca una raffinatezza senza sforzo a ogni occasione.

Preparazione

3 minuti

Ingredienti

- 5cl Chip Dry di Taylor

- 3cl succo di limone fresco

- 1,5cl Miele

- 3 albume d'uovo

- 5 foglie di menta

Metodo

Agitare a secco tutti gli ingredienti, quindi agitare nuovamente con ghiaccio. Filtrare due volte in una coppa ghiacciata. Terminare con la guarnizione.