“特此设立‘葡萄与葡萄酒全国日’，每年7月31日为该纪念日，”今日在《共和国公报》（Diário da República）上发布的一项命令中写道。

在这份由农业和海洋事务部长若泽·曼努埃尔·费尔南德斯签署的法令中，政府指出，葡萄酒是葡萄牙餐桌和地中海饮食的象征性支柱，涵盖社会、经济、文化、宗教、环境和景观等多重维度，并在“贯穿社区历史的仪式化进程”中发挥了重要作用。

设立该纪念日旨在认可该行业的重要性，彰显葡萄种植遗产的价值，以及葡萄品种和产区的多样性。

葡萄与葡萄酒研究所（IVV）负责推广和协调与该纪念日相关的庆祝活动。

政府还指出，该行业是国民经济的驱动力，也是促进地区凝聚力的工具。

“该行业的活力支撑着数十个市镇的农村社区，并推动了葡萄酒旅游业的显著增长，”政府指出。

该纪念日将象征性地定于7月31日——1986年的这一天，部长理事会批准了设立葡萄与葡萄酒研究所（IVV）的立法，该研究所今年迎来成立40周年。

为纪念这一时刻，葡萄牙葡萄酒研究所还将推出一款新葡萄酒及葡萄酒门户网站，并发布《2025年葡萄牙葡萄酒与烈酒年鉴》。

2025年，葡萄牙的葡萄园面积为169,663公顷，全国葡萄酒产量共计5.956亿升。