Tämä viehättävä retriitti on täydellinen tasapaino rauhallisten hetkien ja elämyksellisten kokemusten välillä. Algarven maaseudun kauneuden ympäröimä Gato Preto de Silves, joka on käännetty "Silvesin mustaksi kissaksi", tarjoaa erilaisia majoitusvaihtoehtoja, mukaan lukien kolme erillistä mökkiä ja kaksi hienoa en-suite-huonetta. Jokainen mökki on harkitusti sijoitettu puutarhaan, jossa on yksilöllisiä sisustuselementtejä ja oma yksityinen ulkoterassi, joka sopii täydellisesti niille, jotka etsivät rentoutumista ja riippumattomuutta.

Koska Gato Preto de Silves on vain aikuisille tarkoitettu pyhäkkö, sinne mahtuu enintään 12 vierasta, mikä takaa, että ympäristö pysyy rauhallisena eikä se ole koskaan ylikuormitettu. Kiinteistössä on runsaasti tilaa kaikille rentoutua ja luoda yhteys luontoon. Retriitin tärkein kohokohta on suolavesiallas, joka on suunniteltu täydentämään henkeäsalpaavia näköaloja.

Krediitit: Toimitettu kuva;

Vaikka mökit ja huoneet ovat kauniisti sisustettuja, mikä todella erottaa tämän maaseutupakopaikan toisistaan, on sen sitoutuminen kestävyyteen, aitouteen keskeisten käytäntöjen ja kumppanuuksien avulla paikallisten tuottajien kanssa sekä sen tarjoamat upeat kokemukset. Kuten nimestä voi päätellä, kissojen käsite on erittäin tärkeä, sillä niitä liikkuu runsaasti ympäri kiinteistöä.

Vanha portugalilainen mökki

The Old Portuguese Garden Cabin, yksi tarjolla olevista itsenäisistä mökeistä, on täydellinen turvapaikka niille, jotka etsivät unohtumatonta oleskelua. Sen sisustus on tyylikäs sekoitus modernia mukavuutta ja perinteistä portugalilaista charmia, ja sen sinivalkoiset piirteet ovat saaneet inspiraationsa maan ikonisesta kaakeliperinnöstä. Mökin sisustus luo rauhoittavan, kutsuvan ilmapiirin, ja kylpyhuone huokuu rauhallisuutta.

Krediitit: Toimitettu kuva;

Todellinen kohokohta on kuitenkin yksityinen ulkoterassi, jossa on keittokomero, ruokailu- ja oleskelualue, jotka kaikki ovat suojassa elementeiltä, joten se on ihanteellinen tila, josta voi nauttia ympäri vuoden. Tästä mökistä avautuvat upeat näkymät yhdistettynä sen syrjäiseen sijaintiin tarjoavat yksityisyyden tunteen, jolloin tuntuu kuin olisit ainoa paikalla oleva.

Muut mökit ja huoneet ovat yhtä vaikuttavia, ja jokaisessa niistä on ainutlaatuisia ominaisuuksia, jotka on suunniteltu vastaamaan monenlaiseen makuun, mutta samalla niiden tärkein prioriteetti on yksityisyys.


Portugalilainen aamiainen

Voit valmistaa aamiaisesi itse käytettävissä olevissa tiloissa, mutta sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla talon aamiaista, joka on valmistettu paikallisista raaka-aineista. Voit valita kahdesta ihastuttavasta vaihtoehdosta: perinteinen portugalilainen aamiainen tai mannermainen aamiainen, jotka molemmat varmasti tyydyttävät. Aamiaisen tähti on kausittaisten, paikallisten tuotteiden huolellinen valinta, joka vaihtelee sen mukaan, mitä tuoreita tuotteita on juuri silloin tarjolla.

Krediitit: Toimitettu kuva: M;

Odota vastaleivottua leipää ja croissantteja, Portugalin parhaista Silvesin appelsiineista valmistettua tuorepuristettua appelsiinimehua, kauden hedelmiä, herkullisia paikallisia leivonnaisia, kotitekoisia hilloja sekä kahvi- tai teevalikoima makusi mukaan. Voit nauttia tämän herkullisen aamiaisen bougainvillea-pergolan alla, tai voit tutustua yksityisiin aamiaiskoreihin, joita on saatavilla myös pyynnöstä.

Vaikka Gato Pretossa ei ole ravintolaa, on aina mahdollista tilata illallinen etukäteen. Algarvian Basket on täydellinen ratkaisu herkulliseen ja vaivattomaan iltaan. Suoraan kotiovellesi toimitettu, harkitusti kuratoitu kori sisältää valikoiman paikallisia ja kotitekoisia ruokia.

Krediitit: Toimitettu kuva: Algarvarvian kuva;

Joitakin eksklusiivisia kokemuksia

Gato Preto de Silves tekee yhteistyötä The Algarve Food Experiencen kanssa, joka tarjoaa erilaisia aitoja kulinaarisia retkiä ja kokemuksia, jotka esittelevät alueen rikkaita makuja. Nämä Algarven sydämessä sijaitsevat kokemukset antavat vierailijoille mahdollisuuden tutustua paikallisiin perinteisiin ja ruokakulttuuriin. Yksi kohokohdista on Algarven maaseudun kulinaarinen sähköpyöräretki, joka vie sinut luonnonkauniiden sisäosien läpi tutustumaan paikallisiin herkkuihin.

Lisäksi vieraat voivat nauttia appelsiininpoiminnan käytännön kokemuksesta luomutilalla tai osallistua ruoanlaittokursseille Gato Pretossa. Nämä kurssit vaihtelevat kalan grillauksesta, johon liittyy vierailu paikallisilla markkinoilla, perinteisen Cataplanan valmistuksen opetteluun tai jopa algarvialaisten makeisten hallitsemiseen. Niille, jotka haluavat syvällisemmän kokemuksen, Gato Preto tarjoaa myös teemakursseja, joissa keskitytään Algarven gastronomiaan ja kausiluonteisiin herkkuihin.

Krediitit: Toimitettu kuva: Alato Prato;

Aito Algarve

Gato Preto de Silves on omistajalleen Gloria Ongarolle, joka on italialaista verta mutta portugalilaista sydäntä, enemmän kuin pelkkä majoituspaikka; kyse on merkityksellisten yhteyksien luomisesta, yhteistyöstä paikallisten kumppaneiden kanssa ja aitojen kokemusten jakamisesta Algarven maaseudulla. Vieraita tulee kaikkialta maailmasta, ja Glorialle on todellinen etuoikeus toivottaa heidät tervetulleiksi kotiinsa. "Se on kuin avaisi ikkunan maailmaan", hän sanoo.

Vuonna 2014 avattuaan ovensa Gato Preto on kehittynyt yksinkertaisesta majatalosta elinvoimaiseksi tukikohdaksi elämyksellisille kokemuksille, sillä Gloriasta "ajatus pelkän majoituksen tarjoamisesta tuntui rajoittavalta". Vuosien varrella tila on kunnostettu huolellisesti, jotta sen aito viehätys säilyisi, ja samalla on otettu käyttöön kestäviä käytäntöjä. Gato Preto tarjoaa vieraille mahdollisuuden kokea elämäntapa, joka yhä kukoistaa tietyissä Algarven osissa ja jossa yksinkertaisuus, perinteet ja vieraanvaraisuus yhdistyvät täydellisessä harmoniassa.

Author

After studying Journalism for five years in the UK and Malta, Sara Durães moved back to Portugal to pursue her passion for writing and connecting with people. A ‘wanderluster’, Sara loves the beach, long walks, and sports. 

Sara J. Durães