Nach der Einreichung der Bewerbung, an der mehr als 400 Restaurants und Partner aus dem Sektor beteiligt waren, erhielt die Stadt die Auszeichnung für ihren Aktionsplan, der auf Nachhaltigkeit, Wertschätzung des gastronomischen Erbes und globale Zusammenarbeit ausgerichtet ist.


Auf der Liste stehen auch die angolanische Stadt Lubango in der Kategorie "Handwerk und Volkskunst" und die brasilianische Stadt São Paulo in der Kategorie "Kino".