Après la présentation de la candidature de plus de 400 restaurants et partenaires du secteur, la municipalité a été distinguée pour son plan d'action axé sur la durabilité, la valorisation du patrimoine gastronomique et la coopération mondiale.


La liste comprend également la ville angolaise de Lubango, dans la catégorie "Artisanat et arts populaires", et la ville brésilienne de São Paulo, dans la catégorie "Cinéma".