Tapahtuma avataan perjantaina klo 18.00, ja Santo António Revelimin amfiteatterissa on tarjolla erilaisia ruokia, musiikkikonsertteja ja katuviihdettä.

Faron alueella sijaitsevan Castro Marimin kunnan järjestämä tapahtuma tekee yhteistyötä paikallisten yhdistysten kanssa, jotka ylläpitävät gastronomisia kojuja
. vaihtoehdot vaihtelevat etanaruoista espanjalaisiin herkkuihin, mikä vahvistaa festivaalin kansainvälistä luonnetta.