Bejan kunnan mukaan jättimäinen Bolo Rei on "juhla, joka lupaa jälleen kerran yhdistää satoja ihmisiä kuninkaiden päivän juhlien perinteiden, jakamisen ja makean tuoksun ympärille".

Aloite on tulosta kunnan ja Pastelaria Luiz da Rochan välisestä kumppanuudesta. Pastelaria Luiz da Rocha on laitos, joka on jo "133-vuotias" ja joka on "tunnustettu laadusta ja alueellisen gastronomian perinteisten reseptien säilyttämisestä".

Tällä tapahtumalla Alentejon kunta päättää "É Natal em Beja" -ohjelman muistotilaisuudet, joita on vietetty joulukuusta lähtien.