Parmi les initiatives présentées dans le livre électronique figure le projet Inovacel, qui a atteint un taux de réussite de 85 à 90 % dans le remplacement du sérum bovin fœtal (FBS), coûteux et sensible sur le plan éthique, un élément crucial pour la culture des cellules dans la production de viande et de poisson cultivés en laboratoire. En développant un substitut innovant et durable à base de microalgues, la communauté scientifique impliquée dans ce consortium ouvre une nouvelle ère pour l'agriculture cellulaire.

Cette vision stratégique pour la mer est rendue possible grâce au soutien crucial des Fonds européens. Selon José Apolinário, président de l'autorité de gestion d'ALGARVE 2030, ces investissements sont essentiels car "dans l'économie bleue, les connaissances générées en Algarve, soutenues par les Fonds européens, permettent non seulement de résoudre les défis régionaux, mais aussi de nous placer à l'avant-garde des solutions de demain en matière de pharmacologie et de production alimentaire mondiale".

"Nous visons à faire de la région un territoire de premier plan dans l'économie bleue, tout en renforçant la coopération transfrontalière au sein de l'Eurorégion Algarve-Alentejo-Andalousie", a-t-il ajouté, soulignant les projets soutenus qui comprennent la biotechnologie bleue et le renforcement de la base industrielle maritime.

Ce livre électronique récemment publié illustre la diversité des innovations soutenues, depuis les solutions environnementales jusqu'au développement industriel :

  • Le projet Softcrab vise à transformer le crabe bleu, espèce envahissante de la Ria Formosa originaire des côtes américaines, en un mets gastronomique à carapace molle de grande valeur, transformant ainsi un défi environnemental en une nouvelle source de valeur commerciale.
  • L'investissement dans l'aquaculture durable, qui soutient des entreprises à vocation scientifique telles que Sea4US, qui développe des produits pharmaceutiques innovants inspirés des organismes marins.
  • Nautiber et Sopromar, des entreprises qui font progresser l'industrie navale en explorant des solutions technologiques à double usage, en innovant dans la construction et la maintenance des navires et en créant de nouvelles chaînes de valeur liées à la mer.
  • IPMA - Institut portugais de la mer et de l'atmosphère, dont les infrastructures de recherche et d'expérimentation en Algarve sont des piliers nationaux de la surveillance écologique, de la biotechnologie marine et du développement de nouvelles espèces aquacoles.
  • S2AQUAcoLAB, un laboratoire national collaboratif reconnu pour le transfert de technologies dans le secteur de l'aquaculture et le développement de solutions alimentaires et biotechnologiques plus durables.
  • L'Observatoire marin de l'Algarve (OMA), qui fait le lien entre la science et les entreprises et aide des secteurs tels que le tourisme et l'hôtellerie à adopter des pratiques plus durables conformes aux principes ESG.

Ramón Fernández-Pacheco Monterreal, ministre de l'agriculture, de la pêche, de l'eau et du développement rural du gouvernement d'Andalousie, partenaire de l'Eurorégion, a souligné que l'économie bleue "progressera sans aucun doute à l'unisson des efforts des autres régions espagnoles et de ceux de l'Algarve, au Portugal, avec laquelle nous partageons des objectifs, des liens économiques et une amitié durable".

Paulo Águas, recteur de l'université de l'Algarve, a souligné que "le positionnement de l'UAlg est aujourd'hui indissociable de l'affirmation de l'économie bleue, un concept qui incarne la valorisation durable de l'océan comme moteur de la croissance économique, de l'innovation productive et de la création d'emplois qualifiés".

La version numérique de la publication est disponible sur le site du Programme régional ALGARVE 2030 à l'adresse suivante : https://algarve.portugal2030.pt/documentos/