Le Centre de Hong Kong pour la sécurité alimentaire(CFS) a souligné dans un communiqué que la décision avait été prise "pour protéger la santé publique", après une notification de l'Organisation mondiale de la santé animale.

Selon les données officielles citées dans le communiqué, le territoire n'a pas importé de viande ou de sous-produits de volaille en provenance du Portugal au cours des neuf premiers mois de l'année 2025.

Le CSA a indiqué qu'il avait déjà pris contact avec les autorités portugaises et qu'il suivrait de près la situation et les informations publiées par l'Organisation mondiale de la santé animale.

"Des mesures appropriées seront prises en fonction de l'évolution de la situation.

Le CSA (Conseil français de l'alimentation et des affaires vétérinaires) a également interdit, pour la même raison, l'importation de viande et de sous-produits de volaille en provenance de plusieurs régions d'Allemagne, des Pays-Bas, des États-Unis, de France et du Danemark.

Jeudi, la Direction générale de l'alimentation et de la médecine vétérinaire(DGAV) du Portugal a ordonné le confinement des oiseaux domestiques dans 95 zones réparties dans 14 districts identifiés comme présentant un risque élevé d'influenza aviaire.

"Les volailles et les oiseaux captifs détenus dans des établissements, y compris les élevages à domicile, situés dans les paroisses figurant sur la liste des zones à haut risque pour la grippe aviaire doivent être confinés dans leurs enclos respectifs afin d'éviter tout contact avec les oiseaux sauvages", a indiqué la DGAV dans un avis.

Il s'agit des districts de Porto, Lisbonne, Braga, Viana do Castelo, Aveiro, Leiria, Coimbra, Castelo Branco, Santarém, Setúbal, Évora, Beja, Portalegre et Faro.