香港食物安全中心（中心）在声明中强调，该决定是在收到世界动物卫生组织的通知后作出的，目的是 "保障公众健康"。

声明引述的官方数据显示，香港在2025年首九个月没有从葡萄牙进口禽肉或副产品。

中心表示已与葡萄牙当局联络，并会密切留意有关情况及世界动物卫生组织发出的资料。

中心表示，"将根据事态发展采取适当措施"。

法国食品与兽医委员会（CFS）也以同样的理由禁止从德国、荷兰、美国、法国和丹麦的几个地区进口禽肉和副产品。

本周四，葡萄牙食品与兽医总局（DGAV）下令在 14 个被确定为禽流感高风险区的 95 个地区圈养家禽。

"食品兽医总局在一份通知中指出："在列入禽流感高风险地区名单的教区的机构（包括家庭饲养）中饲养的家禽和人工饲养的鸟类必须圈养在各自的围栏内，以防止与野鸟接触。

这些地区包括波尔图、里斯本、布拉加、维亚纳-多卡斯特罗、阿威罗、莱里亚、科英布拉、卡斯特卢布朗库、圣塔雷姆、塞图巴尔、埃武拉、贝亚、波尔塔莱格雷和法鲁。