Le 5 février 2025, une boîte de six œufs coûtait au consommateur 1,62 €, en dessous des 2,12 € enregistrés le 18 février, soit une augmentation de 0,50 € en un peu plus d'un an.

De janvier de l'année dernière à début mars, le prix des œufs est resté relativement stable, entre 1,61 et 1,62 €.

Cependant, le 12 mars de la même année, il a atteint 1,70 € et a entamé sa trajectoire ascendante, passant à 2,05 € le 16 de ce mois et à 2,07 € une semaine plus tard.

Entre le 18 juin et le 15 octobre, il a oscillé entre 2 et 2,07 euros.

Le 22 octobre, il a atteint un pic de 2,12 €, niveau qu'il a maintenu jusqu'au 18 février 2026, à l'exception du 17 décembre (2,10 €).

Ainsi, depuis le début de l'année en cours jusqu'au 18 février, le prix d'une demi-douzaine d'œufs n'a pas varié.