החנוכה הרשמית של המלון התקיימה ב -12 בספטמבר, אם כי הוא פתוח מאז סוף אוגוסט.

הפרויקט נמצא בבעלות Marugal, חברה אירופאית המתמקדת בניהול מלונות יוקרה ובוטיק, כפי שדווח על ידי Sul Informação. לחברה פרויקטים במדינות אירופאיות אחרות כמו צרפת, ספרד, שוויץ ופורטוגל. מלון טבארס פאלאס (Tavares Palace) הוא כיום מלון בעקבות שיפוץ הבניין ההיסטורי הממוקם במרכז העיר

.

לבניין ההיסטורי נוסף אזור חדש, המכונה מדינה, הכולל שבילים מבוכים, טרסות נסתרות ושתי בריכות גג.

הארכיטקטורה תוכננה על ידי Fragmentos, סטודיו שהשלים גם את כל השיפוץ של הארמון מהמאה ה -18, תוך שמירה על כמה מהמאפיינים המקוריים של הבניין.

בסך הכל יש במלון 36 חדרים, ועיצוב הפנים עוצב על ידי איזבל דה קמארה פסטנה. האוכל המוגש במלון נוצר על ידי השף אלגרבה פאביו דומינגס, במלון המציע גם שירותי בריאות

.