1. Maak een budget voor je boodschappen

"Als je daartoe in staat bent, plan en budgetteer dan je voedseluitgaven", raadt Matthew Parden aan, CEO van geldbeheerapp Marygold & Co."Wees je bewust van wat je nodig hebt en wat je uitgaven maximaal mogen zijn.

"Maak een apart budgetpotje voor voedselinkopen. Dit helpt ervoor te zorgen dat dit geld niet wordt gebruikt voor je dagelijkse uitgaven. Op veel apps voor geldbeheer kun je nudges aanvragen die je eraan herinneren om op betaaldag geld weg te stoppen in deze aparte pot."

2. Houd je aan een boodschappenlijstje

"Door je wekelijkse maaltijden in kaart te brengen en je aan een gerichte boodschappenlijst te houden, voorkom je impulsaankopen en verminder je verspilling," zegt Jamie Crummie, voedselverspillingsexpert en medeoprichter van Too Good To Go.

Parden is het daarmee eens en voegt eraan toe: "Supermarkten hebben de goede gewoonte om je veel dingen te laten kopen die je niet nodig hebt of waarvan je niet wist dat je ze wilde hebben.

"Je kunt van die pakken van vijf kilo kopen en de helft ervan wordt na een week weggegooid, omdat je de houdbaarheidsdatum niet hebt begrepen of omdat je het niet goed bewaart. Houd je dus aan een boodschappenlijstje en let goed op wat je koopt."

3. Word lid van het loyaliteitsprogramma van je plaatselijke supermarkt voor extra besparingen

"Elke supermarkt heeft zijn eigen loyaliteitsprogramma waarbij je punten kunt verzamelen en een klein bedrag terug kunt krijgen - en dat is zeer de moeite waard," zegt Parden.

Credits: PA;

4. Zoek de kortingsstickers

"Vaak krijg je korting met het gele label op dingen als rundvlees en biefstuk die een fortuin kunnen kosten," zegt Parden. "Als je weet wanneer jouw supermarkt stickerdagen heeft, of in welk gangpad je ze kunt vinden, dan kun je daar zeker flink op besparen."

5. Koop merkloze producten of producten van het huismerk van de supermarkt

"In veel blinde smaaktesten komen de merkloze producten vaak als beste uit de bus, en het kopen van merkloze producten of producten van het huismerk van de supermarkt is meestal veel goedkoper en kan tot aanzienlijke besparingen leiden," zegt Parden.

6. Maak optimaal gebruik van het conservenschap

"Er zijn best goede visconserven in de supermarkt die vaak over het hoofd worden gezien, maar ze zijn eigenlijk heel goed geprijsd," zegt Parden. "Blikvoer kan heel veelzijdig zijn, is langer houdbaar en kan heel goed smaken.

7. Word vrienden met je vriezer

Diepvriesgroenten en -fruit kopen is een uitstekende manier om gezonder te eten, je aan je budget te houden en voedselverspilling tegen te gaan. Ook maaltijden in grote hoeveelheden bereiden en invriezen voor later kan helpen om deze doelen te bereiken.

"Je vriezer is een onderschatte held - zie het als een pauzeknop voor versheid," zegt Crummie. "Kook maaltijden zoals stoofschotels, curry's of soepen in grote partijen en vries porties in voor kant-en-klare maaltijden later.

"Gebruik stapelbare bakjes en label ze met datums om het overzicht te bewaren. Vergeet ook niet om bederfelijke producten in te vriezen - bananen (geweldig voor smoothies), brood en zelfs geraspte kaas kunnen prima worden ingevroren."

8. Ga naar de winkels vlak voor sluitingstijd

"Lokale markten, supermarkten, bakkerijen en groenteboeren verlagen vaak de prijzen tegen sluitingstijd - vooral op verse artikelen," zegt Crummie. "Deze koopjes zijn geweldig voor je portemonnee en helpen ook je gemeenschap te ondersteunen.

"De Too Good To Go app kan je ook in contact brengen met winkels in de buurt die overtollig voedsel aanbieden, zodat je verborgen juweeltjes kunt ontdekken voor een fractie van de prijs."