In een verklaring legt de BA uit dat "deze solidariteitsactie, welbekend bij de Portugezen," een "uitnodiging is om voedsel te delen met degenen die het het meest nodig hebben, zodat ze een waardiger leven kunnen leiden."

"Het mechanisme om deel te nemen aan de campagne is eenvoudig en bekend bij de Portugezen: neem tijdens het weekend van 29 en 30 november gewoon de uitnodiging aan van een van de meer dan 41.000 vrijwilligers, verspreid over meer dan 2.000 winkels, doe niet-bederfelijke voedselproducten (melk, conserven, olijfolie, suiker, meel, pasta) in de zak van de Voedselbank en deel ze met degenen die ze het meest nodig hebben", aldus de verklaring.

De campagne, die loopt tot 7 december via de website www.alimentestaideia.pt en de aankoop van productvouchers die verkrijgbaar zijn bij de kassa's van supermarkten, "roept op om deel te nemen aan dit echte sociale netwerk dat vernieuwd wordt om met voedseldonaties voedsel te brengen naar mensen in nood."

.

De voorzitter van de Portugese Federatie van Voedselbanken tegen de Honger, Isabel Jonet, legt in het persbericht uit dat de gedoneerde producten vervolgens naar de magazijnen van de 21 voedselbanken van het noorden tot het zuiden van het land worden gestuurd, waar ze worden gewogen, gesorteerd en verpakt.

"Het resultaat wordt lokaal gedistribueerd naar mensen die voedsel nodig hebben, via meer dan 2.400 liefdadigheidsinstellingen die van tevoren zijn geselecteerd en in hun dagelijkse activiteiten worden gecontroleerd", aldus de manager.

Volgens de beschikbare informatie verdeelden de 21 Voedselbanken vorig jaar 27.448 ton voedsel (met een geschatte waarde van 45 miljoen euro) onder 2.400 instellingen, waarbij het voedsel werd geleverd aan bijna 380.000 mensen met bewezen voedselbehoeften, in de vorm van voedselmanden of bereide maaltijden.

De Voedselbank werd in 1991 in Portugal opgericht met als missie voedselverspilling tegen te gaan en steun te verlenen aan degenen die het meest voedsel nodig hebben, in samenwerking met liefdadigheidsinstellingen en op basis van vrijwilligerswerk.

Momenteel zijn er 21 Voedselbanken (in de gebieden Abrantes, Algarve, Aveiro, Beja, Braga, Castelo Branco, Coimbra, Cova da Beira, Évora, Leiria-Fátima, Lissabon, Madeira, West Zone, Portalegre, Porto, São Miguel, Santarém, Setúbal, Terceira, Viana do Castelo en Viseu).