Według badań przeprowadzonych przez Confused.com we współpracy z ekspertami w dziedzinie ubezpieczeń podróżnych, doświadczenia kulinarne stały się głównym czynnikiem decydującym dla brytyjskich wczasowiczów. Cztery na pięć osób twierdzi, że jedzenie ma kluczowe znaczenie podczas planowania podróży, a prawie połowa z nich priorytetowo traktuje lokalną kuchnię przy wyborze miejsca na posiłek. Tymczasem 90% z nich brało udział w zajęciach związanych z jedzeniem podczas pobytu za granicą, od ulicznych wycieczek kulinarnych po lekcje gotowania.

Badanie uszeregowało najlepsze miasta gastronomiczne w Europie w oparciu o restauracje, dostępność lokalnej kuchni i doświadczenia związane z jedzeniem. Lizbona uplasowała się na czwartym miejscu, za Rzymem, Paryżem i Barceloną, ale przed Atenami.

Nadmorska stolica Portugalii może pochwalić się 3 155 najwyżej ocenianymi restauracjami, z których 18% oferuje tradycyjne dania. Wśród obowiązkowych pozycji znajdują się Pastéis de Nata, ukochany krem tardowy, oraz Bacalhau à Brás, pocieszająca mieszanka rozdrobnionego dorsza, ziemniaków i jajka.


Miłośnicy jedzenia mogą wybierać spośród ponad 430 atrakcji kulinarnych w Lizbonie, w tym pieszych wycieczek, wycieczek tuk-tukiem do ukrytych klejnotów i degustacji win. Tętniąca życiem scena kulinarna miasta jest również dobrze reprezentowana w mediach społecznościowych, z ponad 170 000 postów na Instagramie i 12 400 TikToków używających #lisbonfood.

Portugalia od dawna szczyci się swoim bogatym dziedzictwem kulinarnym, od owoców morza w Algarve po obfite gulasze na północy. Zakwaterowanie, transport i atrakcje stają się coraz droższe, a autentyczna, lokalna żywność pozostaje jednym z najbardziej dostępnych i niezapomnianych sposobów na połączenie się z danym miejscem.