Коктейль Tawny Negroni - это смелое переосмысление классического аперитива, пронизанное характером 10-летнего портвейна Taylor's Tawny.
В этом коктейле обычный вермут заменен выдержанным портвейном Tawny, что придает ему богатую сложность: ноты
сушеного инжира, жженого апельсина и жареного миндаля дополняют травяной привкус джина и безошибочную горечь Campari. В результате получается элегантный, согревающий и безошибочно октябрьский напиток.
Если вы будете пить его в уютной гостиной Taylor's или воссоздавать дома на осенних посиделках, Tawny Negroni - это современная классика, которая показывает, насколько универсальным и современным может быть портвейн.
"Taylor's Port Negroni" Классический коктейль, переосмысленный с душой тони.
Приготовление
2 минуты
Ингредиенты
- 30 мл сухого лондонского джина
- 30 мл 10-летнего тонизированного портвейна (например, Taylor's 10YO)
- 30 мл Кампари
- Апельсиновая цедра, для гарнира
Метод
1. Перемешайте все ингредиенты со льдом в стакане для смешивания до полного охлаждения.
2. Процедите через большой кубик льда в бокал для камней.
3. Гарнируйте щедрым витком апельсиновой цедры.