Snittblommor och hållbarhet har länge setts som oförenliga. Men en ny våg av miljömedveten blomsterkonst håller på att förändra hur florister odlar, köper in och designar sina buketter.
Hållbarhet är inte längre bara ett modeord, utan grunden för den design som blommar på årets RHS Chelsea Flower Show.
"RHS har godkänt no foam", säger Colin Gray, VD för Lavender Green Flowers. "Det gäller för hela RHS Chelsea Flower Show och Chelsea in Bloom." Den förändringen är mer än symbolisk. År 2025 är hållbarhet inte bara en preferens utan en förväntan
."Alla profilerar sig på säsongsvariationer och brittiska [odlade blommor]", tillägger Gray
.
"Om det inte är säsong finns det ingen plats för det - absolut inte på RHS
."Ändå kommer detta puristiska tillvägagångssätt med utmaningar. "Vi har haft vissa problem med det i år, med det unika väder vi har haft", säger Gray. Men i slutändan är det en odlingssmärta som är värd att
stå ut med. En tydlig trend är att integrera växter med snittblommor - en strategi som ger lång livslängd och en mer skiktad, levande estetik. "Det gör att en utställning kan leva vidare", förklarar Gray.Arvet
är ett återkommande tema i Grays etos
.
"Vi ser faktiskt till att 90 % av våra blommor går vidare till välgörenhetsdonationer efter evenemanget", säger han. "Att ge blommorna ett andra liv - genom att skicka dem till välgörenhetsorganisationer eller använda dem vid evenemang - förlänger deras inverkan långt bortom själva visningen
."Många hållbara metoder har utvecklats under flera år, med RHS som förespråkare. "Inga färgade blommor, inga konstgjorda blommor inom rimliga gränser, inget skum - det har blivit vanor som vi har anammat med tiden."
Gray lyfter också fram ökningen av återvunna och återanvända material i utställningarna - betongvaser, tyger och strukturer - tillsammans med det växande avståndstagandet från engångsplast
.I år har lokala inköp högsta prioritet. "Att köpa brittiskt är ständigt högst upp på agendan", säger Gray. "Om vi inte köper brittiskt, så köper vi från hållbara gårdar som hanterar vatten väl, använder förnybar energi och tar hänsyn till transportutsläpp
."
Credits: PA; Skum, som en gång i tiden var en viktig del av blomsterarrangemang, håller aktivt på att bytas ut. "Det finns ingen anledning att använda skum överhuvudtaget", säger Gray. "Vi testar en ny produkt som heter Phoam Labs - som nu är inne på sin femte upplaga - men det handlar inte om ett enkelt byte. Det handlar om att förändra hur vi tänker."
Inte ens mossa, som är ett vanligt alternativ, är perfekt. "Mossa är en potentiell kolsänka", varnar Gray, "så att ta den från skogarna väcker sina egna miljöproblem." Istället föredrar han vattenbaserad design: "Vatten är nyckeln. Vi skulle aldrig använda [skum] för något sådant här."
Visuellt omdefinierar hållbar blomsterbinderi vad människor förväntar sig att se på evenemang som RHS Chelsea Flower Show. "Vi har kommit en lång väg från stora, blöta mönster", säger Gray. "Nu är det mer av en lokalt brittisk och vild look."
Bladverk har också därför kommit ut ur bakgrunden och intagit en central plats. "[Floristerna] använder lövverk mindre som ett sekundärt element, utan låter det verkligen leda designen
."
Credits: PA; Denna vildare, plockade estetik omfattar blommor som kan hittas i häckar snarare än i växthus. "Ovanliga blommor - sådana som människor kan se i naturen - blir allt populärare i stället för ikoniska pioner och rosor", säger Gray.
Utställningarna på Chelsea i år syftar till att skapa en balans mellan Instagram-värdiga bilder och ett djupare ekologiskt ansvar. "Det kommer att vara en kombination av båda", säger Gray. "Vi ser former och mönster som är lite mer ovanliga men fortfarande säsongsbetonade
.""Det kommer att bli mer av en designad look som profilerar säsongsvariationer, men också former och mönster som kanske är ovanliga."
Att fira säsongsvariationer innebär också en potential för mer intressanta utställningar
.
"Vi kan skapa mer spänning", säger Gray, "genom att använda saker som skäggig iris, i motsats till klassisk iris - eller sorter som folk inte nödvändigtvis ser."
Biologisk mångfald är ett växande problem, särskilt bland dem som odlar vildblommor
.
"Att undvika bekämpningsmedel och skydda markens integritet är avgörande", säger Gray. "Om vi använder växter ser vi till att vi inte använder torv."
För hemträdgårdsmästare som vill satsa på hållbar blomsterodling är Grays tips att ta tillvara det vilda och underbara. "Det finns något som kallas No Mow May - att använda vildblommor och ängar och låta trädgården delvis återförvilda sig själv under säsongen."
Han uppmuntrar också människor att förvandla sina trädgårdar till snitträdgårdar
.
"Det finns en verklig glädje i att ta med sig sina egna blommor in i hemmet och fira trädgårdens framgång."
När det gäller framtiden för våra blommor uppmanar Gray trädgårdsmästare att plantera för framtiden
.
"London kommer att ha samma temperaturer år 2050 som Barcelona."
Därför "bör vi börja tänka på torktåliga [växter] som kommer att vara ett mer naturligt val för den miljö som kommer."
När klimatkrisen omformar vår värld visar RHS Chelsea Flower Show att skönhet och ansvar kan frodas sida vid sida
.Från etiska inköp till uppfinningsrik design med låg påverkan utvecklas blomsterhandeln, och för Gray är framtiden tydlig: "Vi bör plantera växter för framtiden, snarare än bara för i år eller nästa år, baserat på mode.








