Lissabon och Porto finns med bland de 10 mest eftertraktade städerna för gastronomiska upplevelser. Italien leder rankingen, med sex städer i klassificeringen. Länder som Storbritannien, Nederländerna, Spanien, Frankrike och Grekland kompletterar rankingen.

Enligt Publituris är gastronomi inte längre ett komplement till resor, utan ett av favoritkriterierna för besökare. Studien från TUI Musement, i samarbete med Appinio, visar att 56% av resenärerna är intresserade eller mycket intresserade av att inkludera kulinariska aktiviteter under sin semester.

För att visa besökarnas intresse för gastronomiska upplevelser bokar 71% av turisterna dem i förväg, medan 60% gör reservationer för kvällen eller vid solnedgången.

Studien visar att besökarna väljer upplevelser som varar mellan 2 och 4 timmar, och att de föredrar provsmakningar som visar upp det lokala köket.

Porto och Lissabon ligger på nionde respektive tredje plats bland de mest eftertraktade europeiska städerna för gastronomiska upplevelser.