Flores de corte e sustentabilidade há muito são vistas como incompatíveis. Mas uma nova onda de floricultura ecologicamente correta está transformando a forma como os floristas cultivam, compram e desenham seus buquês.

Sustentabilidade não é mais apenas um chavão, mas a base dos designs que florescem no RHS Chelsea Flower Show deste ano.

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O RHS não endossou a espuma”, diz Colin Gray, diretor administrativo da Lavender Green Flowers. “Isso está acontecendo no RHS Chelsea Flower Show e no Chelsea in Bloom.” Essa mudança é mais do que simbólica. Em 2025, a sustentabilidade não é apenas uma preferência, mas uma expectativa

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“Todo mundo está avaliando a sazonalidade e as [flores cultivadas] britânicas”, acrescenta Gray. “Se está fora de temporada, não há lugar para isso”, certamente não na RHS.

Ainda assim, essa abordagem purista traz desafios. “Tivemos algumas dificuldades com ela este ano, com esse clima único que tivemos”, diz Gray. Mas, em última análise, é uma dor crescente que vale a pena suportar

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Uma tendência de destaque é a integração de plantas com flores de corte — uma estratégia que agrega longevidade e uma estética viva e mais estratificada. “Ela permite que o legado de uma exibição continue”, explica Gray.

O legado é um tema recorrente no ethos de Gray. “Na verdade, garantimos que 90% de nossas flores sejam doadas para instituições de caridade após o evento”, diz ele. “Dar uma segunda vida às exibições — enviá-las para instituições de caridade ou usá-las em eventos — amplia seu impacto muito além da hora do show”.

Muitas práticas sustentáveis estão em desenvolvimento há anos, defendidas pelo RHS. “Sem flores tingidas, sem falsificação da razão, sem espuma”, esses se tornaram hábitos que adotamos ao longo do tempo.

Gray também destaca o aumento de materiais reciclados e reaproveitados em displays — vasos, tecidos e estruturas de concreto — junto com a crescente rejeição de plásticos descartáveis.

Este ano, o fornecimento local é a principal prioridade. “Comprar produtos britânicos está constantemente no topo da agenda”, diz Gray. “Se não estamos comprando produtos britânicos, estamos comprando de fazendas sustentáveis que administram bem a água, usam energia renovável e consideram as emissões de transporte.”

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espuma, que já foi um item básico nos arranjos florais, está sendo substituída ativamente. “Não há nenhuma razão para usar espuma”, diz Gray. “Estamos testando um novo produto chamado Phoam Labs, agora em sua quinta iteração, mas não se trata de uma troca direta. Trata-se de mudar a forma como pensamos

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Mesmo o musgo, uma alternativa comum, não é perfeito. “O musgo é um potencial sumidouro de carbono”, adverte Gray, “então retirá-lo das florestas levanta suas próprias preocupações ambientais.” Em vez disso, ele prefere projetos à base de água: “A água é fundamental. Nunca usaríamos [espuma] para algo assim

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Visualmente, a floricultura sustentável está redefinindo o que as pessoas esperam ver em eventos como o RHS Chelsea Flower Show. “Percorremos um longo caminho desde designs grandes e luxuosos”, diz Gray. “Agora, há uma aparência mais local britânica e selvagem.”

Portanto, a folhagem também emergiu do fundo para ocupar o centro das atenções. â [Os floristas estão] usando menos a folhagem como elemento secundário, permitindo que ela realmente lidere o design. Â [Os floristas estão] usando menos a folhagem como elemento secundário, permitindo que ela realmente lidere o design.

Essa estética mais selvagem e forrageada inclui flores que podem ser encontradas em sebes em vez de estufas. “Flores incomuns, aquelas que as pessoas podem ver na natureza, estão ganhando popularidade sobre peônias e rosas icônicas”, observa Grey.

As exibições no Chelsea deste ano visam encontrar um equilíbrio entre imagens dignas do Instagram e uma maior responsabilidade ecológica. “Será uma combinação de ambos”, diz Gray. “Estamos vendo formas e designs um pouco mais incomuns, mas ainda assim sazonais”.

“Ele criará uma aparência mais projetada que retrata a sazonalidade, mas também criará formas e designs que talvez sejam incomuns.”

Celebrar a sazonalidade também traz o potencial de exibições mais interessantes. “Podemos oferecer mais emoção”, diz Gray, “usando coisas como íris barbadas, em vez das íris clássicas” ou variedades que as pessoas não necessariamente veem.

A biodiversidade é uma preocupação crescente, especialmente entre aqueles que cultivam fazendas de flores silvestres. “Evitar pesticidas e proteger a integridade do solo é fundamental”, diz Gray. “Se estamos usando plantas, estamos nos certificando de que não estamos usando turfa.”

Para jardineiros domésticos que desejam adotar a floricultura sustentável, a dica de Gray é abraçar a natureza e o maravilhoso. “Existe uma coisa chamada No Mow May” usando flores silvestres e prados e permitindo que o jardim se recupere parcialmente durante a temporada.

Ele também incentiva as pessoas a transformarem seus jardins em jardins de corte. “Há uma verdadeira alegria em trazer suas próprias flores para casa e celebrar o sucesso de seu jardim.”

Quando se trata do futuro de nossas flores, Gray exorta os jardineiros a plantarem para o futuro. “Londres, especificamente, terá as mesmas temperaturas em 2050 que Barcelona.” Sendo assim, “devemos começar a pensar em [plantas] tolerantes à seca que serão uma escolha mais natural para o ambiente que está por vir.”

À medida que a crise climática remodela nosso mundo, o RHS Chelsea Flower Show está provando que beleza e responsabilidade podem prosperar lado a lado.

Do fornecimento ético ao design criativo e de baixo impacto, a floricultura está evoluindo e, para Gray, o futuro é claro: “Devemos colocar plantas no futuro, e não apenas neste ano ou no próximo ano, com base na moda.