Questa iniziativa riunirà circa 20 produttori locali e più di 70 vini da degustare, con l'obiettivo di rafforzare la reputazione della regione di Coimbra come destinazione enogastronomica d'eccellenza, posizionando la Bairrada sulla mappa del turismo del vino.

L'evento si avvale della collaborazione del Comune di Cantanhede in partenariato con l'Associazione Rota da Bairrada, la Commissione del Vino di Bairrada, la Comunità Intercomunale (CIM) della Regione di Coimbra e Turismo do Centro de Portugal.

Un altro obiettivo di questo evento, che promuove anche i prodotti gastronomici locali, è quello di incrementare il turismo a Cantanhede, favorendo uno sviluppo economico sostenibile e rafforzando il legame tra produttori, ristoranti ed enti locali.

"L'obiettivo è rafforzare l'identità vinicola della regione e dare impulso al turismo e all'economia locale", ha spiegato il Comune di Cantanhede, sottolineando che questa iniziativa si distingue "per la fusione tra tradizione vinicola e innovazione, creando un punto di incontro tra produttori, intenditori ed esperti del settore".

L'ingresso è gratuito e il programma prevede masterclass guidate da Luís Lopes e l'intrattenimento culturale del DJ Pedro Moniz e della band Royal Sax.

Il kit di degustazione è disponibile a otto euro e comprende un bicchiere, un sottobicchiere e una piccola guida.