Відкритий у 2024 році в південному крилі вокзалу Сан-Бенту, цей культовий простір повернув місту будівлю, раніше закриту для відвідувачів, яка тепер перетворилася на гастрономічний та культурний центр.

Проект реконструкції, розроблений архітектором і лауреатом Прітцкерівської премії Едуардо Соуто де Моура, ознаменував відродження цього простору площею близько двох тисяч квадратних метрів.

З цієї нагоди всім шеф-кухарям і закладам Time Out Market було запропоновано створити ексклюзивні страви та спеціальні пропозиції, доступні лише протягом цього святкового періоду в травні. Серед пропозицій - такі витвори мистецтва, як "Ломбіньо з брасом де Морсела" від Руї Паули, "Вітело Тонатто" від Рікардо Кости, "Тіборна з кейхо да Серра з шинкою" від Табуа Раса, а також неперевершені солодощі, такі як "Пудім Абаде де Пріскос" від Casa Inês або "Пончик" від Brusco, та інші. Бар Time Out також приєднується до вечірки зі спеціальним коктейлем "One Year Rumble" - яскравим поєднанням рому, манго та лайму з домішкою абсенту.

Кредити: Надане зображення;

Ніч 3 травня обіцяє стати незабутньою завдяки вечірці "Anda Paula", що розпочнеться о 21:00, вхід вільний. Ведучими вечора будуть As Três da Manhã з Rádio Renascença, які пожвавлять ринок підбіркою пісень, що охоплюють різні покоління, від "Freedom" до "YMCA.