سيقام الحدث المخصص للنبيذ ومزارع الكروم، والذي يستقبل عادة آلاف الزوار في المدينة في منطقة إيفورا، حتى اليوم السادس عشر، في جناح الأحداث، مع دخول مجاني، وذلك أساسًا للترويج لنبيذ ألينتيخو، بمشاركة المنتجين الذين يقدمون علاماتهم التجارية للتذوق والبيع.

يُعد المهرجان، الذي سيتم افتتاحه في الساعة 10 صباحًا يوم الثلاثاء، بمثابة عرض للنبيذ الجديد من المنتجين المحليين في يوم سانت مارتن، ووفقًا للبلدية، «يتم ضمان الكثير من الترفيه والعيش المشترك» خلال الأيام الستة.

وفقًا للمنظمة، يهدف هذا الحدث، الذي يعد جزءًا من برنامج 2025 Wine City، إلى المساهمة في تطوير البلدية والمنطقة، حيث يقدم للزوار برنامجًا للترفيه وفن الطهو وتذوق النبيذ والمنتجات الإقليمية والحرف اليدوية.

مدينة النبيذ 2025 هي عنوان مشترك بين بلديات بوربا وإستريموز وريدوندو وفيلا فيكوسا وألاندرول، وكلها في منطقة إيفورا، مع شعار «نبيذ سيرا دوسا - الهوية والمستقبل - العلامات التجارية التي تترك التاريخ!».

تعد العروض الموسيقية والترفيه في الشوارع وغناء ألينتيخو والرقص ومسابقة ألينتيخو الإقليمية للكلاب والندوة الفنية والفولكلور والأنشطة الرياضية والألعاب النارية من بين عوامل الجذب في هذا الحدث.

يعد البرنامج الموسيقي، مع الدخول المجاني، أحد أبرز العروض ويتضمن عروضًا لفرقة Adiafa يوم الثلاثاء والاثنين في اليوم التالي، ومطربي الفادو من البلدية وماركو رودريغيز في الثالث عشر، ونيلسون فريتاس (14)، وفيزينيوس (15)، مع الحفل الختامي لمجموعة Sons do Minho في السادس عشر.

يتضمن البرنامج أيضًا مجموعات الدي جي، ومهرجان ساو مارتينهو في يوم الافتتاح من الساعة 6:00 مساءً، وحلبة الحانات في الخامس عشر من الساعة 11:00 صباحًا، والتي تنعشها مجموعتا Garridos و Fora d'Horas، وموكب «من المزرعة إلى الحانة» في اليوم الختامي في الساعة 2:00 مساءً.

يتم تنظيم المهرجان من قبل البلدية، جنبًا إلى جنب مع هيئة السياحة الإقليمية في ألينتيخو وريباتيجو، ولجنة النبيذ الإقليمية في ألينتيخو (CVRA) والجمعية الفنية لمزارعي النبيذ في ألينتيخو (ATEVA).