“Fica instituído o Dia Nacional da Vinha e do Vinho, a ser comemorado anualmente no dia 31 de julho”, diz um despacho publicado hoje em Diário da República.

No decreto assinado pelo Ministro da Agricultura e Assuntos Marítimos, José Manuel Fernandes, o governo argumentou que o vinho é um pilar simbólico da mesa portuguesa e da dieta mediterrânea, abrangendo dimensões social, econômica, cultural, religiosa, ambiental e paisagística, e tem desempenhado um papel na “ritualização que percorre a história das comunidades”.

A observância visa reconhecer a importância do setor e destacar o valor da herança vitivinícola, bem como a diversidade de suas variedades de uvas e regiões.

O Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) tem a tarefa de promover e coordenar as iniciativas comemorativas associadas a este dia.

O Governo também observou que este setor é uma força motriz da economia nacional e uma ferramenta para a coesão territorial.

“A vitalidade do setor sustenta comunidades rurais em dezenas de municípios e permitiu o notável crescimento do enoturismo”, observou.

O dia será comemorado simbolicamente em 31 de julho — data em 1986 em que o Conselho de Ministros aprovou a legislação que cria o IVV, que marca seu 40º aniversário este ano.

Para marcar a ocasião, o IVV também lançará um novo portal de vinhos e vinhos e o anuário de 2025 dos vinhos e bebidas espirituosas portuguesas.

Em 2025, a área vinícola em Portugal era de 169.663 hectares, e a produção nacional de vinho totalizou 595,6 milhões de litros.