„Očekáváme, že tato sklizeň bude vyznačovat vysokou kvalitou a průměrným objemem, pokud budou splněny podmínky, které v tomto ročním období považujeme za běžné,“ uvedl předseda CVRA Luís Sequeira, jehož slova citovala agentura Lusa.

Vzhledem k tomu, že sklizňová sezóna v regionu teprve začíná, zdůraznil výkonný ředitel, že CVRA předpovídá 20% nárůst produkce ve srovnání s loňským rokem, čímž se přiblíží průměrné hodnotě zaznamenané v posledních pěti letech v Alenteju.

„Předpokládáme 108 milionů litrů,“ upřesnil Luís Sequeira a připomněl, že sklizeň v roce 2025 v regionu Alentejo „byla obzvláště skromná“ a činila přibližně 80 milionů litrů.

Podle předsedy CVRA vychází tento odhad z prognózy vypracované ve spolupráci s Univerzitou v Portu a z informací poskytnutých producenty.

Spolu s nárůstem produkce se očekává „z hlediska kvality obzvláště významná sklizeň“, protože tento rok „probíhá téměř ideálně“ pro tuto plodinu a hrozny jsou „ve velmi dobrém stavu“.

Vliv klimatu

S odkazem na lidové přísloví „sklizeň trvá, dokud se neumyjí koše“ Luís Sequeira uvedl, že ačkoli má tento odhad vědecký základ, prognózy produkce „jsou vždy omylné“.

„Pokud v nadcházejících týdnech nastanou velmi vysoké teploty, které mohou dokonce způsobit takzvané spálení sluncem, můžeme tuto prognózu relativně snadno snížit,“ zdůraznil.

Podle tohoto představitele začaly sklizně v Alenteju jako obvykle v oblasti Baixo Alentejo sklizní bílých a šumivých hroznů, ale většina producentů v regionu začne „pořádně“ pracovat kolem 15. srpna.

„Sklizeň proběhne v srpnu a září a od té doby bude následovat proces výroby vína,“ uvedl a předpověděl, že na rozdíl od červených vín, která „přicházejí později“, by se některá bílá vína mohla na trh dostat již počátkem roku 2027.

Nové technologie

Zástupce prozradil, že v této kampani budou testovány nové technologie, jako je pilotní projekt sledovatelnosti hroznů od vinice až po vinařství pomocí QR kódů a další projekt využívající satelitní snímky.

Luís Sequeira dodal, že během sklizně mnoho producentů v regionu Alentejo pořádá akce zaměřené na milovníky vína a turisty, jako jsou ochutnávky a noční sběr hroznů.

CVRA byla založena v roce 1989 a je zodpovědná za ochranu a prosazování chráněného označení původu (DOC) Alentejo a zeměpisného označení Alentejano, certifikaci a kontrolu původu a kvality, propagaci a podporu udržitelnosti.

Vývoz vína

Region Alentejo je národním lídrem v oblasti certifikovaných vín a představuje přibližně 40 % celkové hodnoty prodeje ve všech 14 vinařských regionech Portugalska.

S rozlohou vinic 23 300 hektarů směřuje 30 % jeho produkce na export do pěti hlavních destinací: Brazílie, Švýcarska, Spojených států amerických, Spojeného království a Polska.