"Nachhaltigkeit ist für uns sehr wichtig", sagte António Relvas, der gemeinsam mit seinem Bruder Alexandre Relvas Geschäftsführer von Casa Relvas ist, gegenüber der Nachrichtenagentur Lusa.

Im Bereich Wein, so erinnerte er, war Casa Relvas einer der ersten Erzeuger, der vom Alentejo Wine Sustainability Programme (PSVA) zertifiziert wurde, einer innovativen Initiative, die von der Regionalen Weinkommission des Alentejo(CVRA) gefördert wird.

Und jetzt "waren wir die ersten", die im Rahmen des Programms für die Nachhaltigkeit von Olivenöl (PSA) zertifiziert wurden, sagte er.

Das PSA, eine ebenfalls bahnbrechende Initiative, wurde 2022 in einer Partnerschaft zwischen OLIVUM - Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal (Verband der Olivenbauern und -mühlen Portugals) mit Sitz in Beja und der Universität von Évora ins Leben gerufen und konzentrierte sich damals ausschließlich auf die Region Alentejo.

Im Jahr 2024 wurde das Projekt schließlich landesweit ausgeweitet, und 2025 begannen die Auditverfahren für die Vergabe der Zertifizierungen auf der Grundlage eines Rahmens von 98 Kriterien, die in 26 Kapiteln unterteilt sind und die "ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Dimensionen der Olivenölproduktion" bewerten.

Casa Relvas wurde der erste zertifizierte Produzent, was die "Kontinuität" der Arbeit, die das Unternehmen seit Jahren in den Bereichen soziale, wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit leistet, unterstreicht, erklärt António Relvas.

Dem Manager zufolge musste das Unternehmen für die PSA-Zertifizierung "nichts strukturell ändern", aber der Prozess führte zu "neuen Herausforderungen für Verbesserungen, sowohl bei den Umwelt- als auch bei den Management-Kennzahlen".

Das Engagement für die Nachhaltigkeit hat das Unternehmen dazu veranlasst, im Laufe der Jahre eine Kompostieranlage zu errichten und Olivenkerne als Energiequelle für die Kessel der Mühle in der Gemeinde Vidigueira im Bezirk Beja zu nutzen.

Weitere Maßnahmen des Unternehmens sind die Begrünung der Olivenhaine in Vidigueira und in der Gemeinde Redondo im Bezirk Évora, die Installation von Fotovoltaikanlagen zur Energiegewinnung und die Verwendung von Kisten, die vom Forest Stewardship Council(FSC) zertifiziert sind.

Darüber hinaus, so der Geschäftsführer, hat Casa Relvas im Jahr 2025 eine Bestandsaufnahme der gesamten Artenvielfalt der Fauna und Flora der 2.500 Hektar Olivenhaine, Weinberge, Mandelhaine und Wälder, die es verwaltet, durchgeführt.

Im sozialen Bereich "fließen etwa 15 % unserer Gewinne in die soziale Unterstützung unserer Mitarbeiter und der Gemeinden, in denen wir tätig sind", erklärt António Relvas.

Und was die wirtschaftliche Nachhaltigkeit betrifft, so hat sich das Unternehmen dem effizienten Einsatz von Wasser verschrieben, um mit weniger mehr zu produzieren".

Nach Ansicht von António Relvas besteht der Mehrwert der PSA-Zertifizierung darin, dass sie beweist, "dass die portugiesische Landwirtschaft nachhaltig ist und zu den besten der Welt gehört".

Außerdem, so schloss er, ermögliche das Programm, dass "portugiesisches Olivenöl auf dem internationalen Markt geschätzt wird", was "großartig für Portugal und die lokale Bevölkerung ist".

Das erste Zertifikat für Casa Relvas wurde im Dezember 2025 ausgestellt, und, so António Relvas, "sehr bald wird es möglich sein, die ersten Olivenöle mit dem Nachhaltigkeitssiegel auf dem Markt zu finden".