Am kommenden Freitag, dem 1. Mai, findet in Faro eine einzigartige Weinveranstaltung statt. Der "Not Your Champagne Day - Sparkling Wine Experience" findet von 19 bis 22 Uhr im Restaurant By Opus statt und dient als Startplattform für einen neuen Weinclub an der Algarve, der sich darauf konzentriert, Weinliebhaber durch soziale und pädagogische Erfahrungen rund um das nationale Weinerbe zu vereinen.

Das Projekt weicht von traditionellen Verkostungen ab und bietet einen intimen, eindringlichen Abend, bei dem der landeseigene Schaumwein im Mittelpunkt steht. Die Teilnehmer werden von einem Sommelier auf eine sensorische Reise durch sieben der wichtigsten Schaumweinregionen Portugals geführt. Jeder Wein wird mit einer vom Chefkoch sorgfältig ausgewählten Auswahl an Vorspeisen kombiniert, die die einzigartigen Eigenschaften jedes Weins auf eine zugängliche und ansprechende Weise zur Geltung bringen.

Den Veranstaltern zufolge will sich diese Initiative als ein Erlebnis der Verbindung und Entdeckung etablieren und als Ausgangspunkt für eine Gemeinschaft dienen, die die Geselligkeit unter "Weinliebhabern" schätzt. Durch die Konzentration auf die Bezeichnung "Schaumwein" werden die Identität und die Qualität des nationalen Produkts im Vergleich zu den internationalen Angeboten hervorgehoben und gleichzeitig die Verbraucher aufgeklärt und die soziale Interaktion gefördert.

Da es sich um eine exklusive Initiative handelt, ist die Teilnehmerzahl auf 30 Personen begrenzt, die Teilnahme kostet 79 € pro Person. Diejenigen, die sich ihre Teilnahme an dieser Veranstaltung sichern möchten, können über die Plattform Eventbrite reservieren und sich so ihren Platz an diesem Abend im Herzen der Algarve-Hauptstadt sichern, der ein prickelnder Abend zu werden verspricht.