Se trata de la primera unidad de producción de alimentos de Auchan en Portugal y en el mundo. Situada en Venda do Pinheiro, la fábrica abastecerá a todas las tiendas de la cadena de Norte a Sur del país, tanto propias como franquiciadas, permitiendo la transformación de productos frescos en comidas. En la unidad, con 1.900 metros cuadrados, 61 trabajadores producirán sopas, platos preparados, ensaladas, sándwiches, wraps, mini pizzas y postres, según un informe de ECO.

Con esta inversión, la cadena -que ya cuenta con más de 560 tiendas físicas, 30 gasolineras, cuatro almacenes y dos tiendas online, y emplea a más de 11 mil trabajadores, con la compra de la cadena Minipreço el 30 de abril de 2024- refuerza su posición en una zona en la que han invertido cadenas como Pingo Doce y Continente.

La cadena de Jerónimo Martins tiene incluso dos cocinas centrales (Odivelas y Aveiro) donde sirve las secciones de comida preparada y para llevar de la cadena, además de un área de restauración dentro de las tiendas, mientras que Continente también ha estado invirtiendo en este concepto a través de la marca Cozinha Continente, una marca de restaurantes bajo la enseña Sonae. La primera abrió en 2022, en Continente, en Viseu, y actualmente cuenta con once espacios de restauración.