Au cours du premier semestre 2025, les ventes de bière ont chuté de 6,3 %, alors que la demande d'alternatives sans alcool a plus que doublé entre 2013 et 2023, avec une production atteignant 556 millions de litres et évaluée à environ 548 millions d'euros.


Cette transformation de la culture de la bière dans le pays représente la plus forte baisse du marché intérieur depuis 1993, soit une réduction de près de 262 millions de litres, ce qui porte la consommation totale à environ 3,9 milliards de litres.