"Depuis le début du suivi en 2022, le panier, composé de 63 produits, a augmenté de 59,19 €, ce qui représente une hausse de 31,53 %", indique l'organisation de protection des consommateurs dans un communiqué envoyé aux salles de presse.

Selon DECO PROteste, "rien que la semaine dernière, le prix des bâtonnets de poisson a augmenté de 30 %, celui du fromage en tranches, de l'huile de cuisson et des saucisses de Francfort de 12 %".

L'organisation de protection des consommateurs rappelle que "depuis février 2022, et face à l'escalade de l'inflation, DECO PROteste a pris l'initiative d'effectuer une analyse hebdomadaire des prix d'un panier composé de 63 Produits Alimentaires Essentiels."

Un niveau record

"Cette semaine, le panier, qui comprend les Viandes, les Surgelés, les Fruits et Légumes, les Produits Laitiers, l'Epicerie et le Poisson, en considérant, entre autres, des produits tels que la Dinde, le Poulet, le Maquereau, le Merlu, l'Oignon, la Pomme de terre, la Carotte, la Banane, la Pomme, l'Orange, le Riz, les Spaghettis, le Sucre, le Jambon, le Lait, le Fromage, le Beurre, a atteint son prix le plus élevé depuis le début du suivi : 246,89 €", indique le document.

Par rapport au début de cette année, c'est-à-dire entre le 1er janvier 2025 et le 17 décembre 2025, "il y a une différence de 10,72 € en comparant le même panier sur les 2 jours (4,54%)".

Cuisine de Noël

A une semaine de Noël, l'huile de cuisson, le lait demi-écrémé et les cuisses de dinde sont devenus plus chers, bien que le prix du panier de Noël ait baissé la semaine dernière, selon les données publiées par DECO PROteste.

"Un petit panier de base comprenant 16 produits essentiels à la table de Noël portugaise, tels que la morue, la dinde, le chou, le vin ou l'huile d'olive, peut coûter 53,45 euros cette année", indique l'organisation de protection des consommateurs dans un communiqué.

Selon DECO PROteste, "c'est 1,08 € de moins (1,98 % de moins) que la valeur enregistrée il y a une semaine et 9 cents (0,17 %) de plus que la valeur enregistrée il y a un an, lorsque le même panier coûtait 53,36 €".

"Pourtant, le 21 décembre 2022, année où DECO PROteste a commencé ce suivi, pour acheter exactement les mêmes produits, les consommateurs ont dépensé 7,08 € de moins (15,27 % de moins)", peut-on lire dans la note diffusée.

En outre, "une semaine avant la veille de Noël, cinq des 16 produits de ce panier ont enregistré des hausses de prix, comme l'huile de cuisson, le lait demi-écrémé et les cuisses de dinde".

"Au cours de la semaine écoulée, cinq des 16 produits inclus dans ce panier de base de Noël ont enregistré des hausses de prix, comme l'huile de cuisson, le lait demi-écrémé et les cuisses de dinde", explique DECO PROteste.