La ferme Quintosapore, en Ombrie, affirme que ses méthodes — notamment la sélection naturelle des semences, l'utilisation de micro-organismes et de fréquences électromagnétiques — ont permis de cultiver des légumes anciens résistants tout en réduisant les coûts agricoles à long terme.

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Cette exploitation familiale affirme que son approche régénératrice a permis de créer des emplois, de réduire les coûts de production et d’inciter davantage de jeunes à envisager une carrière dans l’agriculture. Les frères Giuggioli espèrent que d’autres agriculteurs adopteront certaines de ces techniques, telles que le paillage de papier ou les traitements microbiens du sol, plutôt que le système dans son ensemble. Ils citent des recherches européennes suggérant que les exploitations agroécologiques peuvent, dans de bonnes conditions, être plus rentables que l’agriculture conventionnelle.