अज़ोरेस की क्षेत्रीय सरकार ने 2024 के लिए कुल €1.9 मिलियन के बकाया वेतन का भुगतान करके बूचड़खाने के श्रमिकों के प्रति अपनी प्रतिबद्धता पूरी की है। भुगतान जून में किए गए थे, एक नए ढांचे के बाद, जिसने सार्वजनिक क्षेत्र के इन श्रमिकों की पेशेवर स्थिति और वेतन संरचना को फिर से परिभाषित किया।

यह कार्रवाई क्षेत्रीय विधायी डिक्री संख्या 11/2024/A से उपजी है, जो नवंबर 2024 में लागू हुई थी। यह अज़ोरेस के सार्वजनिक बूचड़खानों के नेटवर्क में काम करने वाले कर्मचारियों के लिए एक विशेष कैरियर व्यवस्था स्थापित करता है। सरकार ने 2025 की शुरुआत में नए वेतनमानों को लागू करना शुरू किया, और जून के भुगतान ने 1 जनवरी 2024 के पूर्वव्यापी अंतर को हल कर दिया।

यह निर्णय 14 मई को औद्योगिक कार्रवाई के बाद आया है, जब बूचड़खाने के श्रमिकों ने वापस वेतन की मांग को लेकर हड़ताल की थी। उस समय, क्षेत्रीय सरकार के अध्यक्ष, जोस मैनुअल बोलिइरो ने आश्वासन दिया था कि भुगतान जून में किया जाएगा, धैर्य और जिम्मेदारी का आग्रह करते हुए, यह देखते हुए कि “हर किसी की महत्वाकांक्षाओं को पूरा करने के लिए कोई

जादू की छड़ी नहीं है।”

हड़ताल दक्षिण और स्वायत्त क्षेत्रों के सार्वजनिक और सामाजिक श्रमिकों के संघ द्वारा आयोजित की गई थी और द्वीपसमूह में सार्वजनिक रूप से प्रबंधित बूचड़खाने प्रभावित हुए थे।

कृषि और खाद्य के क्षेत्रीय सचिव, एंटोनियो वेंचुरा ने टेर्सिरा द्वीप बूचड़खाने की यात्रा के दौरान भुगतान की पुष्टि की। उन्होंने 2025 की पहली छमाही से उत्साहजनक आर्थिक आंकड़ों पर भी प्रकाश डाला। विशेष रूप से, बीफ़ के शव निर्यात में 8% की वृद्धि हुई, और संरक्षित भौगोलिक संकेत (PGI) लेबल वाले मांस में 2020 की तुलना में 21% की वृद्धि हुई, जो अज़ोरियन मांस उत्पादों की बढ़ती प्रतिष्ठा और गुणवत्ता को दर्शाता है।

इसके अतिरिक्त, कई द्वीपों पर बूचड़खाने अपने पशु कल्याण प्रमाणन के नवीनीकरण के दौर से गुजर रहे हैं, जिससे नैतिक और उच्च गुणवत्ता वाले मांस उत्पादन के लिए इस क्षेत्र की अंतर्राष्ट्रीय प्रतिष्ठा मजबूत हो रही है।