Domare Maria Pires, som är ordförande i den panel som ska döma i målet, förklarade under sammanträdet att uppskjutandet berodde på att de tilltalade Gabriel Carvalho och Ayari Chokri vägrade låta sig företrädas av en offentlig advokat.
Försvarsadvokaterna informerade domstolen om att de avsagt sig fullmakten att företräda de två männen, varav den ene är brasiliansk medborgare och den andre hävdar att han är italiensk och egyptisk medborgare.
Enligt domstolen har de två männen, som sitter häktade i ett fängelse i Lissabon, meddelat att de "inte accepterar offentliga advokater och avser att utse ett nytt juridiskt ombud".
De tilltalade misstänks för att tillhöra ett internationellt nätverk för narkotikahandel och greps i mars 2023 i Albufeira under en polisinsats då de transporterade 1 200 kilo kokain i en lastbil.
De sex männen, som är mellan 24 och 62 år gamla och som alla är häktade, är medborgare i Brasilien, Kroatien, Italien och Portugal och anklagas för brotten grov narkotikasmuggling och kriminell sammanslutning.
De misstänks för att ha "introducerat stora mängder kokain på den europeiska marknaden" och för att ha tillhört "ett mycket kraftfullt nätverk" som hade en logistisk bas i Algarve och Portugal som en "gateway" för efterföljande distribution i Europa.
I den operation som genomfördes av den rättsliga polisen(PJ) beslagtogs förutom narkotikan, ett tungt fordon som användes för att transportera kokainet, "kommunikationsutrustning, stora mängder kontanter, dokument och andra föremål".
Utredningen leddes av den centrala avdelningen för utredning och straffrättsliga åtgärder(DCIAP) i Lissabon.
Enligt åklagarmyndigheten "finns det bevis för att de häktade är en del av en internationell kriminell organisation som transporterar stora mängder kokain sjövägen från Sydamerika, där det produceras, till Europa, med inresa via Portugal."
Den första utfrågningen i rättegången, med totalt sju vittnen för åklagarsidan och försvaret, har planerats till den 4 september kl. 9.15.
Relaterad artikel: