São Miguel'in kalbinde bulunan Furnas köyü, Dünya'nın yaşayan, nefes alan bir varlık olduğunu canlı bir hatırlatma görevi görür. Burada, “Caldeiras”, yeraltı dünyasının kükürtlü kokusunun Azor manzarasının yemyeşil yeşilliyle buluştuğu buharlı ve köpüren havuzlar olarak kendini gösterir. Volkanik ısının sadece doğanın bir gücü değil, yerel yaşam tarzının hayati bir parçası olduğu derin bir jeolojik gizem yeridir.

Yüzyıllar boyunca, sakinler bu termal enerjiden yararlandı, en ünlüsü Cozido das Furnas'ı doğrudan volkanik toprakta yavaş pişirmek için kullandılar. Bir zamanlar Atlantik adalarını şekillendiren aynı sıcaklığın şimdi insanları bir yemek masasının etrafında nasıl bir araya getirdiğini görmek gerçekten büyüleyici.. Volkanlar oldukları kadar güçlü ve tehdit edici olabilir. Buradaki yerliler dünyanın enerjisini kullanmanın harika bir yolunu buldular. Bu caldeiralar bizi ayaklarımızın altında hareket eden muazzum güçleri düşünmeye davet ediyor ve bize bu huzursuz, güzel gezegende sadece misafir olduğumuzu hatırlatıyor

.