Os dados mostram que o preço da cesta básica continua subindo: “Nesta semana, em 13 de agosto, custou €244,30, €3,65 a mais (1,52%) do que na semana anterior. Esse é um dos preços mais altos desde que a organização de proteção ao consumidor começou a rastrear o preço dessa cesta de produtos essenciais.”

“No início deste ano, em 1º de janeiro, a cesta básica custava 8,14€ a menos (queda de 3,45%). Em janeiro de 2022, quando a DECO ProTeste iniciou esta análise, os consumidores gastaram 56,60€ a menos (queda de 30,16%) para comprar exatamente os mesmos produtos alimentares”, diz a

nota publicada.

Em comparação com um ano atrás, “entre 14 de agosto de 2024 e 13 de agosto de 2025, há uma diferença de €20,48 ao comparar a mesma cesta nos dois dias (9,15%)”.

Quais produtos aumentaram mais?

Na última semana, entre 6 e 13 de agosto, além do café moído torrado (+15%), os produtos cujos preços mais aumentaram foram flocos de cereais (+18%), cereais integrais (+12%) e ervilhas congeladas (+10%).

O café se destaca porque, em uma semana, “o preço do café moído torrado aumentou 67 centavos (+ 15%)” e “um pequeno pacote de café de 250 gramas agora pode custar 5,16 euros”.

“O preço deste produto passou por vários altos e baixos nos últimos meses, mas nesta semana ele atingiu o preço mais alto do ano. Na primeira semana do ano, para comprar exatamente o mesmo pacote de café, os consumidores gastaram 3,81 euros, ou 1,35 euros a menos (+35%)”, observa

a DECO ProTeste.

Há cerca de três anos, quando a DECO ProTeste iniciou esta análise, este produto custava €2,99, uma redução de €2,16 (uma queda de 72 por cento).

Comparando os preços desta semana com os da primeira semana do ano, em 1º de janeiro de 2025, os maiores aumentos percentuais de preços foram observados em produtos como café torrado moído (aumento de 35%), ovos (aumento de 28%) e brócolis (aumento de 27%).

Desde que a DECO ProTeste iniciou esta análise em 5 de janeiro de 2022, os maiores aumentos percentuais de preços foram observados no cozimento de carne bovina (aumento de 92%), ovos (aumento de 81%) e café torrado moído (aumento de 72%).