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Die "Padaria Popular" in Alcochete hält die Tradition aufrecht, frisches Brot anzubieten, das vor Ort hergestellt wird, und backt auch lokale Köstlichkeiten wie Fogaças.
in · 19 Nov. 2025, 15:13 · 0 Kommentare
Fogaças sind ein keksähnliches Gebäck, das mit Ei bestrichen wird, wodurch es seine charakteristische Farbe erhält, und mit Zimt und Zitrone gewürzt wird. Ihre Ursprünge sind geheimnisvoll, manche führen sie auf die maurische Tradition zurück.
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