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La "Padaria Popular" d'Alcochete perpétue la tradition du pain frais disponible et fabriqué localement, ainsi que la cuisson de délices locaux tels que les fogaças.
in · 19 nov. 2025, 15:13 · 0 Commentaires
Les fogaças sont des biscuits peints à l'œuf, ce qui leur donne leur couleur distinctive, et aromatisés à la cannelle et au citron. Son origine est mystérieuse, certains la faisant remonter à la tradition maure.
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