Vor allem, wenn die Tage länger und wärmer werden und das Versprechen besteht, die Fenster zu öffnen, um das Leben drinnen und draußen zu genießen... und sich im Vorfeld der Freiluftsaison und der Sommerfeste zu organisieren.

Hier sind einige Tipps für einen guten Start...

Pflanzen, Blumen und einen Kräutergarten anlegen

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"Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um mehr Grün in Ihre Küche zu bringen", sagt Looeeze Grossman, Gründer von The Used Kitchen Company, der seit mehr als 20 Jahren Menschen bei der Planung und Beschaffung der perfekten Küche hilft.

"Vasen mit frischen Schnittblumen lassen den Raum sofort heller und einladender erscheinen, und wenn man ähnliche Blumen wie draußen wählt, entsteht eine schöne Verbindung zwischen Küche und Garten".

Bei den Kräutern gibt es ihrer Meinung nach viele Möglichkeiten. "Wenn Sie einen Garten haben, ist der Sommer die ideale Zeit, um sie im Freien anzubauen - sie gedeihen in der Wärme und der Ertrag ist viel größer.

"Wenn Sie nur wenig Platz im Freien haben, ist ein eigener Kräutertopf in der Küche eine stilvolle und praktische Alternative.

Wie auch immer, frische Kräuter zur Hand zu haben, macht beim Kochen und bei der Bewirtung einen echten Unterschied, sagt Grossman.

"Denken Sie an Minze in einem Krug Pimm's oder frisches Basilikum über einem Salat", und sie empfiehlt, winterharte Kräuter zu pflanzen, die leicht zu ziehen sind und mit dem vorhandenen Licht auskommen.

Es ist Zeit, auszusortieren

Ein saisonales Ausmisten macht einen überraschenden Unterschied, betont Grossman. "Packen Sie den langsamen Kocher, die schweren Aufläufe und die Grundnahrungsmittel des Winters weg und schaffen Sie Platz in Ihrem Schrank für die Dinge, nach denen Sie tatsächlich greifen werden.

Sie schlägt vor: "Salatschüsseln, Servierplatten, Outdoor-Geschirr und Grillzubehör. Wenn Sie eine Speisekammer haben, eignen sich die oberen Regale perfekt zur Aufbewahrung von sperrigen Gegenständen, die Sie erst im Herbst wieder brauchen werden.

Außerdem sagt sie: "Eine gut organisierte Sommerküche ist einfach eine Küche, in der alles, was man braucht, leicht zu erreichen ist und nichts im Weg steht."

"Es ist nur eine kleine Veränderung, aber die Küche fühlt sich sofort leichter und funktionaler an."

Füllen Sie Obstschalen mit Früchten der Saison

Sommerobst bedeutet leuchtende Farben und Zitrusdüfte.

"Füllen Sie Ihre Obstschalen mit Zitronen, Limetten, Orangen und Mangos", empfiehlt Grossman.

"Niemand möchte bei der Zubereitung von Sommergetränken auf eine Zitronen- oder Limettenscheibe verzichten, und wenn Sie sie griffbereit haben, können Sie Ihre Getränke vorbereiten und Ihre Küche duften lassen.

Sie fährt fort. "Und vergessen Sie nicht das Eis! Es klingt offensichtlich, aber wenn das Eis ausgeht, ist das wirklich ärgerlich.

"Halten Sie Ihre Eiswürfelbehälter gefüllt... wenn Sie keinen schicken Kühlschrank mit eingebautem Eisspender haben, ist das eine dieser kleinen Sachen, die man leicht im Griff haben kann."

Die Macht eines schönen Sommerdufts

Sie rät, die gemütlichen Winterdüfte wie Zimt und Muskatnuss gegen Zitrus- oder Gartendüfte auszutauschen, was in einer Sommerküche gut funktioniert.

"Es gibt eine große Auswahl an schönen Rohrdiffusoren, Raumsprays und Duftkerzen, die die Stimmung in der Küche verändern können.

"Es lohnt sich, sich Zeit zu nehmen, um einen Duft zu finden, den man wirklich mag, anstatt einfach etwas aus dem Regal zu nehmen", fügt sie hinzu. "Ein guter Rohrdiffusor oder ein Raumspray kann Sie die ganze Saison über begleiten.

Vanille ist ein interessanter Duft, schlägt Grossman vor. "Im Winter fühlt sie sich warm und gemütlich an, aber im Sommer duftet sie ganz anders... nach Eiscreme und Sonnencreme.

Tauschen Sie Ihre Geschirrtücher und Ofenhandschuhe aus

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Es klingt unbedeutend, aber Grossman sagt, dass der Austausch von Geschirrtüchern und Ofenhandschuhen eine der billigsten und effektivsten Möglichkeiten ist, eine Küche aufzupeppen.

"Wenn Ihre Küche hell oder neutral ist, eignen sich Zitrusgelb, Grün und Orangen hervorragend.

"In wärmeren Küchen wirken sanftere Pastelltöne - Salbeigrün, Kornblumenblau, Staubrosa - besser. Es ist eine so einfache Veränderung, aber eines der ersten Dinge, die man in einer belebten Küche sieht.

Sie schlägt vor, auch die kleinen Accessoires aufeinander abzustimmen, damit alles zusammenpasst.

"Nur weil Toaster, Wasserkocher und Brotkasten cremefarben sind, heißt das noch lange nicht, dass Ihre Polstermöbel nicht in einem anderen Farbton dazu passen können.

Kissen und Sitzauflagen

Und vernachlässigen Sie nicht die Kissen...

"Verschiedene Kissenbezüge für die verschiedenen Jahreszeiten sind eine kostengünstige Möglichkeit, Ihrer Küche eine schnelle Auffrischung zu geben.

Abhängig von Ihrem Budget können Sie immer dieselbe Kissenunterlage verwenden, aber wenn Sie die Bezüge abnehmen und gegen etwas Sommerliches austauschen, können Sie Farbe ins Spiel bringen und für etwas Abwechslung sorgen", sagt sie.

"Diese sehen auf einer Bank oder einer Sitzbank immer gut aus", fügt Grossman hinzu.

Letztendlich, so der Küchenexperte, muss keine dieser Veränderungen viel kosten oder viel Zeit in Anspruch nehmen.

"Aber zusammen ergeben sie eine Küche, die frisch, funktional und wirklich bereit für den Sommer ist.