Marca la culminación de otra intensa y hermosa temporada de cultivo, marcada por el ritmo de la naturaleza y guiada por las manos firmes de quienes han cuidado estas viñas durante generaciones.

En Taylor's, la vendimia es algo más que un capítulo del calendario vinícola: es el corazón de nuestro año. En las empinadas laderas del Duero, ricas en esquisto, donde cada uva debe recogerse a mano y transportarse con cuidado, el acto de la vendimia es a la vez una tradición y un testamento. Es aquí donde comienza la historia de nuestro Oporto, con frutos madurados por el feroz calor del verano y refrescados por las brisas nocturnas del valle, recogidos en el momento preciso en que sabor, azúcar y acidez encuentran su equilibrio perfecto.

En nuestras fincas históricas, como la célebre Quinta de Vargellas, la cosecha de este año ha dado frutos de una calidad excepcional. Cuando se recogen los últimos racimos y se pisan las últimas lagares, el valle se calma y comienza la transformación. Los mostos fermentan, el color se intensifica y la alquimia del Oporto
echa raíces.

Es un momento de reflexión y anticipación: el final de una temporada exigente y el comienzo tranquilo de algo eterno. En Taylor's sabemos que los grandes oportos nacen no sólo del clima y el terruño, sino también del compromiso, la paciencia y el respeto perdurable por la tierra.