Portista Ponchaan ja jopa Medronhoon. Kaikille on tarjolla monia eri vaihtoehtoja. Tutustutaanpa joihinkin näistä juomista.

Portviini on ehkä kuuluisin Portugalista peräisin oleva juoma 1700-luvulta lähtien. Douron alueelta kotoisin olevat ihmiset lisäsivät viiniin käymisvaiheessa konjakkia estääkseen viinin valmistumisen, ja näin syntyi se, mikä nykyään tunnetaan portviininä.

Merimiehet käyttivät ponchaa lääkkeenä merellä vilustumista ja muita sairauksia vastaan. Nyt siitä tuli Madeiran edustavin juoma. Se valmistetaan puristetuista sitruunoista ja appelsiineista, joihin sekoitetaan yhtä paljon aguardentea, sokeriruokoviinaa.

Medronho valmistetaan nimensä mukaisesta hedelmästä. Medronhon perinnettä ollaan elvyttämässä, sillä monet lopettivat sen valmistamisen, koska medronhon kerääminen oli vaikeaa. Nykyään sitä valmistetaan Alentejossa. Alquevassa on jopa Medronholle omistettu museo.
Tarjolla on niin paljon erilaisia juomia, että niiden välillä on vaikea tehdä valintaa.

Mikä on sinun portugalilainen suosikkijuomasi? Oletko kokeillut jotakin edellä mainituista juomista?