Od Port do Poncha, a nawet Medronho. Istnieje wiele różnych opcji do wyboru dla każdego. Poznajmy niektóre z tych napojów.

Porto jest prawdopodobnie najbardziej znanym napojem z Portugalii od 1700 roku. Pochodzący z regionu Douro, ludzie dodawali brandy do wina w okresie fermentacji, aby powstrzymać proces fermentacji, w wyniku czego powstało wino znane obecnie jako porto.

Poncha była używana jako lekarstwo przez żeglarzy na morzu do zwalczania przeziębienia i innych chorób. Teraz stała się najbardziej reprezentatywnym napojem na Maderze. Jest wytwarzany z wyciśniętych cytryn i pomarańczy, zmieszanych z taką samą ilością aguardente, spirytusu z trzciny cukrowej.

Medronho jest wytwarzany z owoców, od których pochodzi jego nazwa. Tradycja Medronho odradza się, ponieważ był to napój, który wielu przestało produkować z powodu trudności ze zbiorem medronhos. Obecnie można go zobaczyć produkowanego w Alentejo. W Alqueva znajduje się nawet muzeum poświęcone Medronho.
Przy tak wielu różnych napojach do wyboru, trudno jest wybrać między nimi.

Jaki jest Twój ulubiony portugalski napój? Czy próbowałeś któregoś z powyższych drinków?