Portugalin maaseutuelämään sopeutuminen helpolla tavalla
Portugalin maaseutuelämä näyttää ensisilmäyksellä siltä, että elämä on helppoa. Auringonpaistetta, tuoretta grilliruokaa ja runsaasti edullista vinhoa.
Jep. Elämä perinteisten valkoiseksi kalkittujen talojen seinien sisällä tarjoaa elämänrytmin, joka saa Yhdistyneen kuningaskunnan kaltaiset paikat tuntumaan siltä kuin ne olisivat jatkuvasti myöhässä jostakin. Mutta Portugalin maaseudulla oleskelu, ei pelkästään lomailu, vaatii jonkin verran sopeutumista.
Näillä usein syrjäisillä alueilla on omat käytännölliset omituisuutensa ja joitakin sisäänrakennettuja sosiaalisia normeja. Näiden asioiden ymmärtäminen saattaa tarkoittaa, että kaltaiseni voivat mahdollisesti nauttia täällä antoisammasta kokemuksesta. Jos käytännön asiat menevät pieleen, saatan joutua viettämään paljon aikaa villapaitoihin kääriytyneenä ja ihmettelemään, miksi Alentejon pirun asunnot tuntuvat niin epämukavilta viileinä kuukausina.
Talon paradoksi
Tarkastellaanpa portugalilaista taloparadoksia. Kyllä, Portugalissa on lämmintä, paitsi silloin kun se ei ole. Talvi sisätiloissa voi tuntua siltä kuin asuisi keskiaikaisessa kivikappelissa. Monet perinteiset talot on rakennettu pitämään lämpö ulkona, ei sisällä. Eristys on usein minimaalinen, keskuslämmitys on harvinaista, ja kaksoislasit ovat vanhemmissa kiinteistöissä vain toivomus.
Miten paikalliset pärjäävät? He eivät taistele taloa vastaan, vaan työskentelevät sen kanssa.
Ensimmäinen sääntö. Ilmanvaihto. Se kuulostaa vastenmieliseltä, mutta ikkunoiden avaaminen päivittäin, jopa talvella, on välttämätöntä. Portugalilaiset talot sitovat kosteutta, ja se synnyttää hometta.
Toiseksi: kohdennettu lämmitys voittaa keskuslämmityksen. Kannettavat öljypatterit, keraamiset lämmittimet tai puupolttimet (jos sinulla on onni, että sinulla on sellainen) ovat yleisiä. Lämmität käyttämäsi huoneen, et koko taloa kuin joku energiaa tuhlaava herttua.
Kolmanneksi, ilmankuivaimet ovat paras ystäväsi. Jos sinulla on yksi asia, kun asut vanhassa talossa Portugalin maaseudulla, se on ilmankuivain. Paikalliset vannovat niiden nimeen. Ne imevät ilmasta litroittain kosteutta, mikä tarkoittaa lämpimämpiä huoneita ja paljon vähemmän seiniä pitkin hiipivää hometta.
Neljäs. Huonekalujen sijoittelu. Älä työnnä vaatekaappeja tai sohvia tiiviisti ulkoseinää vasten. Jätä tilaa, jotta ilma pääsee kiertämään. Muussa tapauksessa löydät vaatetelineen takaa kukoistavan homeen ekosysteemin.
Sitten tulee kesä. Viileänä pysymisestä ilman ilmastointia tulee taidetta. Nykyaikaisissa asunnoissa on usein ilmastointi, mutta monissa perinteisissä kodeissa käytetään jotain paljon tyylikkäämpää. Sälekaihtimet. Paikalliset sulkevat ikkunaluukut päivän kuumimpaan aikaan. Tämä ei ole epäsosiaalista, vaan ilmaston säätelyä. Auringonvalo pysyy poissa, ja talo pysyy viileänä. Avaa ikkunaluukut illalla, kun lämpötila laskee, ja anna tuulen tehdä tehtävänsä. Paksut seinät ovat liittolaisesi, koska ne imevät lämpöä. Jos hallitset ilmavirtauksia oikein, katto pääsi päällä voi pysyä yllättävän mukavana muuttumatta meluisaksi, energiaa kuluttavaksi jääkaapiksi. Tuulettimista on tietysti apua, mutta sijoittelu on avainasemassa. Haluat liikuttaa ilmaa koko talon läpi, etkä vain kasvojen ympärilläsi.
Credits: Pexels; Author: Alexandre Moreira;
Yhteisöllinen asuminen
Kun olet viihtynyt hyvin, entäpä sitten asuminen johdonmukaisesti paikallisyhteisössä? Muista, että ohimenevänä vierailijana tai vakituisena asukkaana sinä valitsit yhteisön, ei päinvastoin.
Portugali toimii eri kellonajalla. Ei hitaammin, vaan vain vähemmän kiihkeästi. Kaupat saattavat sulkea lounaaksi, palvelut voivat kestää kauemmin, ja pelätty byrokratia voi tuntua selvästi tektoniselta. Mutta näiden omituisuuksien kanssa eläminen on helpompaa kuin luulisi. Näkyvä ärsyyntyminen ei nopeuta asioita. Itse asiassa se voi tehdä päinvastoin.
Olet ehkä huomannut, että portugalilaiset ihmiset ovat lämpimiä, mutta eivät heti tulvillaan. Erityisesti tuntemattomien ihmisten kanssa ollaan hieman muodollisia. Olen siis oppinut muutaman kultaisen säännön. Yritän aina tervehtiä ihmisiä, kun astun sisään esimerkiksi pieniin kauppoihin, kahviloihin tai odotushuoneisiin. Yksinkertainen "bom dia" tai "boa tarde" riittää pitkälle. Käytän myös runsain mitoin sanoja "kiitos" ja "kiitos". Käytöstavoilla on väliä. Mutta se pätee kai kaikkialla maailmassa.
Ehkä tärkeintä on, että kielen kanssa kannattaa nähdä vaivaa. Jopa portugalin alkeita arvostetaan suuresti. Emme tarvitse täydellistä sujuvuutta, vain yksinkertaista halukkuutta. Tietenkin laajempi ymmärrys siitä, mitä oikeasti tapahtuu, on lopulta omaksi hyödyksemme.
Gastronomia
Mitä tulee ruokaan? Ateriat Portugalissa eivät yleensä ole kiireisiä. Varsinkin lounas on kunnon istuskelutapahtuma. Jos sinut kutsutaan jonkun kotiin, odota anteliaisuutta ja tuo jotain pöytään. Viini, jälkiruoka tai vaikka vain hyvä leipä on aina tervetullutta. Älä odota ravintoloissa loputtomia ruokalistan vaihtoja. Portugalilainen keittiö on ylpeä ja perinteinen, eivätkä ihmiset ole erityisen kiinnostuneita keksimään perinteitä uudelleen oikkujen mukaan. Se, mitä näet, on sitä, mitä saat, ja se on yleensä pirun hyvää.
Krediitit: Pexels; Author: Filippo Bergamaschi;
Olen kamppaillut tämän seuraavan kanssa. Kuten tiedätte, kala on täällä päin kuningas, enkä rehellisesti sanottuna oikeastaan pidä kalasta kovinkaan paljon. Mutta niille, jotka pitävät, syömäsi kala on todennäköisesti grillattua, suolattua ja mahdollisimman vähällä vaivalla valmistettua. Se on luottamusta tuoreisiin raaka-aineisiin.
Portugalin maaseutu ei siis ole sellainen ympäristö, jossa voisin vain rynnätä sisään ja tulla heti osaksi elämää. Paikkaan tutustuminen vie aikaa. Mutta kun se on kerran tehty, huomasin, että paikalliset ihmiset ovat täällä hyvin vastaanottavaisia. Käymällä säännöllisesti samoissa kahviloissa, kaupoissa tai tuoreilla markkinoilla jopa Vilamouran kaltaisissa paikoissa, jotka ovat täydellinen vastakohta portugalilaiselle maaseutuidylle, tuttuus luo lämpöä. Ennen pitkää huomasin, että minua tervehdittiin kuin paikallista eikä suvaittu kuin turistia. Huomasin, että portugalilaisilla on taipumus olla luonnostaan rennosti ja vaivattomasti puhelias.
Ajatus joustavuudesta
Asioiden sanotaan olevan täällä edullisempia kuin Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja muualla Euroopassa. Mutta ei aina. Esimerkiksi yleishyödyllisten palvelujen hinnat voivat olla yllättävän korkeat suhteessa paikallisiin palkkoihin. Kiinteistöjen ylläpito on toinen piilotekijä. Viehättävä vanha talo saattaa vaatia jatkuvaa huoltoa, kuten maalausta, kosteudentorjuntaa, kattotiilien korjausta ja putkiston oikkujen korjaamista.
Uskon, että avain tyytyväisyyteen täällä Portugalissa on hyväksyminen ja sopeutuminen, ei jatkuva vertailu. Jotta asiat todella sujuisivat, erityisesti Portugalin maaseudulla, minun oli omaksuttava ajatus joustavuudesta. Suunnitelmat muuttuvat, aikataulut lipsuvat ja järjestelmät eivät aina toimi niin kuin odotin niiden toimivan.
Se, että tuntee olevansa osa mitä tahansa yhteisöä, tekee elämästä paljon miellyttävämpää. Olipa kyse sitten yhteydenpidosta naapureiden kanssa, paikallisissa kahviloissa käymisestä tai läheisten markkinoiden käyttämisestä, se kaikki lisää sitoutumista.
Portugalilaisessa maaseutuasumisessa ei ole niinkään kyse optimoinnista kuin yksinkertaisesta nautinnosta. Hyvä ruoka, hyvä viini, auringonpaiste ja keskustelu näyttävät olevan selkäranka. On hyvä muistaa, että Portugali ei yritä tehdä sinuun vaikutusta, koska olet jo täällä! Siksi paikalliset ihmiset ovat täysin tietoisia siitä, että heidän arkimaailmassaan on täytynyt tehdä jotain oikein.
Huomasin, että elämä Portugalin maaseudulla asettaa etusijalle mukavuuden, yhteydet ja sen tietynlaisen hillityn charmin. Mutta se odottaa jotain vastineeksi. Kärsivällisyyttämme, kunnioitustamme ja yhteistä halukkuuttamme tehdä asiat sen tavalla - ei meidän.
Olen siis oppinut pitämään majoitukseni kuivana, tapani kunnossa ja odotukseni realistisina. Näin en ole täällä enää pelkkä muukalainen. Vain rastittamalla muutama ruutu, ehkä me kaikki voimme tuntea olevamme pieni osa tätä paikkaa? Ja se ei ole mikään pieni kunnia.


Follow us on social media