Après avoir visité tous les cafés de Lisbonne figurant dans le dernier classement des 100 meilleurs cafés d’Europe 2026 , nous nous apprêtons à partager notre expérience avec nos lecteurs à travers une nouvelle série d’articles et de vidéos Reels.

Ce classement annuel comprend six cafés portugais. Cinq d’entre eux se trouvent dans la région de Lisbonne : Orioli Coffee & Lab., The Folks, Senzi, Liberty : Food, Coffee & Wine à Parede et MAS Specialty Coffee & Brunch – tandis que 7g Roaster, à Vila Nova de Gaia, est l’établissement portugais le mieux classé, occupant la 13e place en Europe. Ces cafés ont été distingués pour des critères tels que la qualité du café, le service, l’ambiance et l’innovation.

Plutôt que de nous contenter de lire des articles à leur sujet, nous avons décidé de nous rendre nous-mêmes dans chacun de ces cafés lisboètes. Chaque établissement possède sa propre identité, et la semaine prochaine, The Portugal News vous les présentera plus en détail.

Nous publierons un article et une vidéo sur chaque café, dans lesquels nous partagerons notre expérience personnelle, mettrons en avant leurs boissons phares et montrerons ce qui vaut le détour dans chacun d’entre eux. Que vous recherchiez votre prochain flat white, un endroit calme pour travailler ou l’un des meilleurs cafés de Lisbonne pour un brunch, nous vous aiderons à choisir celui que vous visiterez en premier.

La culture du café de spécialité au Portugal s’est développée rapidement au cours de la dernière décennie, et ce dernier classement européen reflète à quel point ce secteur a évolué. Alors que l’espresso traditionnel fait toujours partie du quotidien dans tout le pays, les cafés indépendants proposent de nouvelles méthodes de préparation, des grains soigneusement sélectionnés et des cartes créatives qui continuent d’attirer aussi bien les habitants que les visiteurs.

Restez à l’écoute, car nous allons vous faire découvrir chacun de ces cafés primés, un par un.