זיכרונות ילדותו של סנדרה ותשוקתו לאירוח הפכו לפרויקט לכל החיים. מונעת על ידי הרצון לשמר את האותנטיות של הכפר ולהציע חוויה אמיתית, סנדרה ובן זוגה שיחזרו בתים מסורתיים, כיבדו את האדריכלות המסורתית של אלנטז'ו ומשלבים נוחות ושירותים מודרניים

.

מאחורי הפרויקט

קאסאס דו מויניו ממוקם בין אזור אלנטז'ו ואלגרבה, על גבעה בכפר אודסיקס, ליד טחנת הרוח. יש סיפור ייחודי ונוגע ללב מאחורי המלון הזה. סנדרה ברבדו וארנלדו קוטו התגוררו בפורטו, אך בחיפוש אחר קצב חיים איטי יותר, הם החליטו לעבור לאודקייקס. סנדרה תמיד החזיקה מקום מיוחד בלבה עבור הכפר הזה. כילדה בילתה כאן בבית אביה וזה השפיע על החלטת הזוג לעבור לפורטו

.

קרדיטים: TPN; מחבר: טרזה פדרו;


החזון שלהם היה ליצור פרויקט אותנטי שבו אנשים יוכלו לגלות את התרבות המקומית ואת היופי הטבעי של האזור. הפרויקט שלהם התחיל עם בית אחד בלבד שסנדרה ירשה. הבית הזה, שנרכש לפני שנים על ידי אביה, נשא עבורה ערך רגשי עמוק.

סנדרה וארנלדו שיפצו את הבית הראשון לארח אורחים, וסימנו את תחילת פרויקט התיירות. לאחר שראו שהפרויקט שלהם מצליח והיה עניין מצד מטיילים המחפשים שהייה בכפר אותנטי, הם החליטו לקנות בתים ישנים נוספים בכפר, שחלקם היו כמעט חורבות. הם הצליחו לשחזר אותם ולשמור על הסגנון המסורתי. כל בית נבנה מחדש בקפידה בטכניקות בנייה מסורתיות וחומרים מקומיים, תוך שמירה על האותנטיות, ללא שום דבר מלבד החומרים הטובים ביותר. חללי הפנים נועדו לשלב נוחות ותחושה של שלווה ורווחה. היחידות מצוידות ברצפות מחוממות, מטבחון מרוהט היטב, פינת אוכל, פטיו פרטי וניקיון יומי

.

קרדיטים: TPN; מחבר: טרזה פדרו;


שחזור המסורת, הוספת נוחות

עם השקעה חזקה בתיירות איכותית וקונספט של יצירת סימביוזה אמיתית בין שני האזורים, אלנטז'ו ואלגרבה, הם מנהלים כעת אחד עשר בתים ושישה חדרים.

יחידת Altinho B&B העכשווית מורכבת מ -6 חדרים עם גישה פרטנית וחדרי רחצה פרטיים, אידיאליים עבור אדם אחד או שניים לשהייה קצרה המעוניינים לחוות את חיי הכפר ולהכיר את האזור. שלושה בתי נופש הם דירות סטודיו עם טרסות. בתקופות מסוימות של השנה, ניתן ליהנות מבתים אלה לשהיות ארוכות יותר, בקונספט בית נופש. שמונת הבתים הם בתי כפר ישנים טיפוסיים מסורתיים מבחוץ אך מציעים נוחות פנים מודרנית בסגנון עכשווי.

ישנן שתי מסעדות, Nã¤פרãµn המנוהלת על ידי השף הוגו נאסימנטו, המציעה מטבח פורטוגזי עכשווי ומופיעה במדריך מישלן, ומסעדת אסדור אלטיניו, המציעה טאפאס ברזילאי.

קרדיטים: TPN; מחבר: טרזה פדרו;


היחידות פרושות על פני ארבעה מרכזים בתוך הכפר, המופרדים על ידי לא יותר מ -200 מטרים, שנועדו להציע את החוויה של מגורים בכפר עתיק באזור. פריסה זו מעניקה חוויה אמיתית של Casas do Moinho, תחושה של כפר מסורתי אמיתי. האדריכלות המקומית נשמרה ויצרה רשת בתים. האורחים יכולים לחוות את החיים המקומיים, עם שכנים אותנטיים המתגוררים בקרבת מקום. שילוב זה עם הקהילה מזמין את המבקרים להפוך לחלק מחיי היומיום של הכפר, ומציע חוויה אמיתית נדירה של קשרים אמיתיים ואותנטיות

.

חללים משותפים כמו אזור הבריכה, חצרות, טרסות ושטחים משותפים קטנים מעודדים תחושת קהילה. קאסאס דו מויניו הוכר כחלוץ בתיירות הכפר באלגר

בה.

הניסיון שלי

התארחתי באחד הבתים, קאסה דוס מסטרוס, המושלם לשהייה בחופשה. יש בו מטבח מאובזר במלואו, מכונת קפה עם קפסולות, מיטה זוגית, קומת ביניים עם שתי מיטות יחיד ופטיו עם נוף לבריכה

.

קרדיטים: TPN; מחבר: טרזה פדרו;


עם הגעתנו התקבלנו על ידי ג'ואנה, שהסבירה לנו את הרעיון של המלון והדריכה אותנו לביתנו. הבית היה מרווח עם פטיו יפהפה המציע נופי טבע מדהימים ממיקומו על ראש הגבעה. בילינו את אחר הצהריים ליד בריכת האינסוף המשקיפה על טחנת הרוח, ואחריה טיול בכפר התוסס, עם בתי קפה ומסעדות מלאים באנשים. בערב נהנינו מארוחת ערב נהדרת "7 עמותים" בניו פרן.

למחרת בבוקר הוגשה ארוחת בוקר מסורתית ולאחר מכן ביקרנו בטחנת הרוח ואז נסענו לחוף אודצ'יקס, הממוקם כ -3 ק"מ מהמלון. חוף זה נחשב לאחד הטובים בחוף, אך בין אם תלכו צפונה, דרומה או מזרחה, תוכלו למצוא שפע של מקומות מעניינים, כדי להפוך את הטיול שלכם לבלתי נשכח לחלוטין.


תרבות מקומית

Casas do Moinho חגגו לאחרונה 15 שנים מתחילתם והם נותרו מודל של תיירות כפרית בת קיימא ואותנטית, ומושכים מטיילים המחפשים טבילה בתרבות ובטבע המקומיים.

עם אפשרויות החל מחדרים בודדים או בתים מאובזרים במלואם, מקום אירוח זה אידיאלי למשפחות, זוגות או מטיילים בודדים, בין אם הם מחפשים רגיעה או הרפתקאות במסלולי ההליכה הסמוכים. ממוקם לאורך רוטה ויצ'נטינה, שהיא רשת של מסלולי טיול, חלקם מדורגים כמסלולים הנופיים ביותר באירופה, זהו מקום מצוין לשהות בו למטיילים או לרוכבי אופניים. הקרבה לחוף Odeceixe, שזכה בדגל הכחול ונחשב לאחד משבעת פלאי פורטוגל, משפרת את המשיכה של הי

עד.

קאסאס דו מויניו

רחוב 25 אפריל 113

8670-320

אודסיקסה

https://www.casasdomoinho.com/en/