A quinta Quintosapore, na Úmbria, afirma que os seus métodos — incluindo a seleção natural de sementes, microrganismos e frequências eletromagnéticas — têm ajudado a produzir vegetais tradicionais resistentes, ao mesmo tempo que reduzem os custos agrícolas a longo prazo.
Créditos: Unsplash; Autor: Dan Meyers;
A exploração agrícola familiar afirma que a sua abordagem regenerativa criou postos de trabalho, reduziu os custos de produção e incentivou mais jovens a considerarem a agricultura. Os irmãos Giuggioli esperam que outros produtores adotem técnicas específicas, como a cobertura morta de papel ou os tratamentos microbianos do solo, em vez de adotarem o sistema na sua totalidade. Citam estudos europeus que sugerem que as explorações agroecológicas podem superar economicamente a agricultura convencional, nas condições certas.








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