Но я не могу забыть о хаосе! Сицилия - это немного другая Италия. Во многих отношениях. Если вы раньше бывали в Милане, Венеции или Риме, то на Сицилии вы почувствуете себя как в другой стране! Здесь царит хаос, и иногда все работает не так, как должно. Короче говоря, Южная Италия - это хаос, и к этому лучше быть готовым. Несмотря на это, я уверена, что вам все равно понравится.

Познакомьтесь с моими 8 любимыми местами:

1. Вулкан - это обязательно

Гора Этна - самый высокий действующий вулкан Европы и самый большой на континенте. Он привлекает на свои склоны любителей пеших прогулок и рюкзаков, а менее отважные туристы могут полюбоваться им издалека.

Все, что вам нужно сделать, - это подняться по канатной дороге на верхнюю станцию, откуда зимой можно кататься на лыжах, а затем совершить приятный поход к большому или меньшему кратеру. Не забудьте взять на память лавовый камень и послушать истории о разрушенных стихией городах.

Этна известна своими частыми извержениями и тем, что привлекает туристов, которые совершают на нее восхождения. Идеальное место для охоты за впечатлениями.

После недавнего извержения гигантского вулкана местные власти могут ввести более жесткие ограничения.

2. Побалуйте себя канноли

Хотя Сицилия считается колыбелью мороженого, самое большое сладкое угощение - это жареные трубочки канноли. Да, она безумно сладкая, но когда вы вгрызаетесь в фисташковый крем с рикоттой, вы испытываете райское наслаждение. Канноли - традиционный итальянский десерт родом из Сицилии. Они представляют собой жареные трубочки из коробочного теста со сладкой начинкой из рикотты, часто приправленной ванилью, корицей, цукатами или шоколадом.

Традиционно используется овечья рикотта, но современные версии могут содержать маскарпоне или шоколадный крем. Популярны не только в Италии, но и в США, куда их привезли сицилийские иммигранты.

3. Волшебная Таормина

Живописный городок на скале с невероятным видом на Ионическое море пленит вас по нескольким причинам. Уже сам путь к городу, окруженному древними стенами, пролегает вдоль бирюзового залива. По прибытии в Таормину медленно пройдитесь по улице Teatro Greco к древнегреческому театру. Вид древнего театра и невероятные панорамные виды на город, Ионическое море и побережье Калабрии останутся в вашей памяти навсегда. Древний театр Таормины прекрасно сохранился и до сих пор используется для музыкальных и театральных представлений. Первоначально высеченный прямо из скалы, амфитеатр вмещал до 5 000 зрителей. Это второй по величине театр такого рода на Сицилии после всемирно известного театра в соседнем городе Сиракузы. На пляж можно добраться по канатной дороге, но сначала нужно насладиться модной атмосферой исторического центра.

4. Итальянский шопинг

Торговая сцена Сицилии столь же разнообразна и ярка, как и сам остров: здесь вы найдете множество мест для шопинга, от традиционных рынков до эксклюзивных бутиков класса люкс. В Outlet Village вы найдете самые знаковые модные бренды в мире.

Кредиты: TPN; Автор: Тереза Педро;

Если говорить о Таормине, то неотъемлемой частью ее главного бульвара являются удивительные магазины. Не обращайте внимания на роскошь и заходите в маленькие бутики местных брендов, где вы найдете настоящую итальянскую моду. Здесь же можно купить типичную красочную сицилийскую керамику.

5. Пляжи из воображения всего мира

На Сицилии множество пляжей, которые тянутся вдоль берегов трех морей - Тирренского на севере, Средиземного на юге и Ионического на востоке. Пляжи на северном побережье более оживленные, на юге - более нетронутые и дикие, а восточные пляжи привлекают туристов скалистым побережьем и очаровательными рыбацкими деревушками.

Любите во время отпуска делить свое время между плаванием и городским туризмом? Тогда пляж Монделло - идеальный выбор для вас. Он расположен прямо на окраине Палермо, но в живописном месте, окруженном двумя горами и жилой зеленой зоной с множеством небольших отелей и гостевых домов. Пляж Монделло входит в десятку самых красивых на Сицилии. Его длина составляет более 1 км, это один из самых длинных городских пляжей.

Небольшой городок Лидо-ди-Ното расположен на самой юго-восточной оконечности Сицилии, в окружении небольших бухт с кристально чистой водой и прекрасными пляжами.

Среди самых популярных пляжей - Spiaggia di Calamosche или Spiaggia di Vendicari.

Кредиты: TPN; Автор: Тереза Педро;

6. Если вам нравится итальянская кухня, вы полюбите сицилийскую!

В сицилийской кухне прослеживаются следы всех культур, которые появились на острове за последние две тысячи лет (здесь поочередно побывали греки, арабы, норманны, немцы, испанцы; заметно и французское влияние). Средневековые сицилийские повара были востребованы при соседних королевских дворах. Многие блюда схожи с блюдами итальянской кухни, но Сицилия сохраняет и свои характерные региональные особенности.

Вот несколько моих любимых местных блюд: попробуйте капонату - вкусный салат с баклажанами, оливками, каперсами и сельдереем. Пицца здесь называется sfincione, она довольно толстая, с помидорами, луком и артишоками. Каракатицу подают в черном соусе с пастой, а жареные рисовые шарики с сыром в форме апельсина называются аранчини. А с чем лучше всего подавать эти закуски? Конечно же, с отличным сицилийским вином! На острове насчитывается до 160 производителей. Я рекомендую вам посетить винодельню Nicosia, которая гордится тем, что производит вина со склонов Этны. Марсала производится из белого винограда, выдерживается в дубовых бочках из словенской древесины и содержит от 15 до 20 % алкоголя. Она бывает сухой, полусухой и сладкой. Его обычно подают в качестве аперитива между первым и вторым блюдами, с некоторыми сырами или в качестве десертного вина.

7. Доза истории

Знаете ли вы, что на Сицилии находится семь объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО? Долина храмов" в Агридженто - одно из самых впечатляющих древних мест острова, представляющее собой огромный комплекс храмов и гробниц. Лучше всего сохранившийся дорический храм Темпио ди Конкордия буквально поразит вас! Хотя такие места, как Сегеста и Селинунте, не входят в список ЮНЕСКО, они все равно являются одними из самых впечатляющих археологических сокровищ Сицилии.

8. Дольче вита

Наслаждайтесь моментом, живите "la dolce vita".

Для меня жизнь "la dolce vita" означает, что мы перестаем куда-то спешить и можем наслаждаться моментами жизни, будь то на террасе за чашечкой кофе или за обедом. Итальянцы едят только три раза в день, с небольшой мерендой (перекусом) около пяти часов. Это значит, что когда приходит время обеда или ужина, вся семья собирается вместе и сосредотачивается только на еде и друг на друге. Совместная трапеза сплачивает семью.

Даже если вы ничего не делаете, а просто лежите в шезлонге или потягиваете лимончелло, вы будете счастливы. Ведь куда ни глянь, везде живописные пейзажи. И зелень. Сицилийцы - очень теплые люди, готовые дать вам совет и повеселиться вместе с вами.