В общей сложности "в режиме устойчивого производства продуктов питания" обрабатывается 2 147 участков, включая сады в учреждениях, муниципалитетах и стихийные сады, согласно данным, предоставленным Lusa в рамках проекта "Сад у вашей двери" (Horta à Porta), который Lipor, межмуниципальная ассоциация, занимающаяся утилизацией отходов восьми муниципалитетов столичного округа Порту(AMP), развивает в партнерстве с муниципалитетами-участниками.

Порту - самый активный муниципалитет, в нем 14 садов, 512 участков и 45 426 квадратных метров, на которых работает 471 садовник.

В Майе 12 садов, 394 участка и 35 892 квадратных метра, за ним следует Матозиньюш с 13 садами, 435 участками и 22 202 квадратными метрами.

Проект также распространяется на Гондомар (восемь участков общей площадью почти 14 000 кв. м), Валонго (четыре участка, 227 участков), Повуа-де-Варзим (четыре участка, 211 участков), Вила-ду-Конде (два участка, 81 участок) и Эшпиньо (три участка, 43 участка).

Помимо 1 786 человек с выделенными участками, из которых 471 находится в Порту, 388 - в Матозиньюше и 334 - в Майе, где мобилизовано больше всего людей, существует список ожидания, почти вдвое превышающий число нынешних участников, поскольку "текучесть кадров среди садоводов низкая, и они долго остаются в саду".

"В настоящее время зарегистрировано около 3 054 человек, ожидающих выделения участка", - отмечает Липор.

Чтобы удовлетворить спрос, ассоциированные муниципалитеты и компания Lipor открыли новые участки, которые также указывают на "другие варианты/модели выращивания", такие как участок агролесоводства Crestins рядом с объектами ассоциации или сады на крышах.

Проект "Horta à Porta" ("Сад у вашей двери") стартовал в июле 2003 года, и менее чем через год в Крестинсе был открыт первый аллотенмент с 74 участками, которые с годами увеличились благодаря "растущему интересу населения".

Основной целью "является самопотребление", участки в среднем составляют 25 квадратных метров, а когда появляются излишки, их обычно делят между семьей, соседями и друзьями.

Один из участков в Майе имеет более "натуральный" характер, его площадь составляет около 100 квадратных метров, а продукция продается на рынке Каштелу-да-Майя в общем ларьке, специально предназначенном для этих производителей.

Липор, созданный в 1982 году, включает в себя муниципалитеты Порту, Майя, Матозиньюш, Гондомар, Повуа-де-Варзим, Вила-ду-Конде, Эспинью и Валонгу, охватывая около 10 % населения Португалии.