С 18 по 20 сентября в муниципальном парке Луле состоится седьмая ярмарка FAVA — «Ярмарка экологии и веганства Алгарве». Это будут три дня, посвященные устойчивому развитию, растительному питанию, осознанному потреблению и благополучию.

Ожидается, что в 2026 году ярмарка примет тысячи посетителей из разных регионов страны, которые смогут насладиться разнообразной и полностью бесплатной программой на экологичной площадке площадью более 14 000 квадратных метров.

Проект FAVA, запущенный в 2018 году, является частью деятельности ассоциации Associação Benfazer и поддерживается городским советом Луле. В центре внимания мероприятия — социальные вопросы, защита окружающей среды и благополучие животных. Именно поэтому все инициативы направлены на уход за телом и душой, защиту окружающей среды и уважение к жизни животных.

В течение трех дней посетители смогут познакомиться с более чем 100 экспонентами из 20 различных отраслей — от сельского хозяйства и пищевой промышленности до ремесел, садоводства, книг и одежды.

Также будут работать несколько продуктовых киосков и фургонов с едой, где посетители смогут попробовать различные блюда на растительной основе, в том числе «франсезинью», бургеры, пиццу и другие горячие блюда, а также выпечку, торты, пирожные и мороженое. Помимо еды будут предлагаться пряные чаи, смузи, крафтовое пиво и другие напитки на растительной основе. Всего будет более 30 киосков с едой и напитками, и организаторы рассчитывают превзойти показатель прошлого года, когда было подано 4 125 порций.

Более 100 совершенно бесплатных мероприятий

Источник: предоставленное изображение; Автор: FAVA — Ярмарка экологии и веганства Алгарве;

В этом году ярмарка вновь предлагает разнообразную программу, объединяющую спорт, культуру, гастрономию и развлечения для всех возрастов. Программа включает 17 представлений: театральных спектаклей, поэтических чтений, концертов живой музыки, танцевальных выступлений и фокусов, организованных в сотрудничестве с различными партнерскими организациями и местными артистами.

Кроме того, на сцену выйдут известные деятели, связанные с веганством, для проведения кулинарных мастер-классов и лекций. Запланированы сессии с участием Виктории Йе, ведущего инфлюенсера в области веганской азиатской кухни, команды проекта Desafio Vegetariano PT и Инес Лапа из Nutricionista Explica.

Занятия по пилатесу, йоге, капоэйре, танцам и тайцзи также входят в программу FAVA 2026. Для детей будут организованы мероприятия совместно с «Casa da Primeira Infância», традиционные игры, шахматы и творческие мастер-классы.

«Мы слышали от туристов, которые путешествуют по веганским мероприятиям по всей Европе, что они никогда не видели ничего подобного. Это очень разнообразное мероприятие с небольшими сценами, разбросанными по всей территории, и несколькими мероприятиями и выступлениями, проходящими одновременно», — говорит Домингуш Перейра, координатор ярмарки.

Также будет работать рынок обмена одеждой, обувью, аксессуарами и книгами, призванный способствовать повторному использованию подержанных вещей, которые все еще находятся в отличном состоянии. Кроме того, будет работать «Ремонтное кафе» (Repair Café), куда посетители смогут принести сломанные предметы и с помощью специализированных волонтеров научиться их ремонтировать, вместо того чтобы выбрасывать.

Экологичная ярмарка — как в плане экологии, так и за пределами нее

Несмотря на масштаб мероприятия, экологическая устойчивость остается одним из приоритетов FAVA. Поэтому организация уделяет особое внимание сокращению отходов, повторному использованию и переработке, чтобы свести к минимуму воздействие на окружающую среду.

На ярмарке не используются генераторы, работающие на топливе, как это обычно бывает на мероприятиях такого масштаба, а вся посуда подходит для компостирования или многоразового использования. Здесь нет одноразовых пластиковых стаканов или бутылок, а вместо пластиковых пакетов посетителям выдают сумки из переработанной ткани.

Источник: предоставленное изображение; Автор: FAVA – Ярмарка экологии и веганства Алгарве;

«В рамках нашей информационной кампании мы призываем посетителей приносить с собой собственные стаканы для использования на торговых стендах, а также устанавливаем бесплатные фонтанчики с водой по всей территории ярмарки. Наша цель — бороться с одноразовым пластиком», — говорит Домингос Перейра.

Кроме того, все блюда, предлагаемые на FAVA, на 100 % растительного происхождения, что помогает снизить экологический след мероприятия. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Nature Food, веганская диета приводит к снижению выбросов парниковых газов примерно на 75 % и сокращению использования земельных ресурсов на 75 % по сравнению с рационом, предполагающим высокое потребление мяса.

В прошлом году ярмарка собрала 140 экспонентов и представила публике 135 мероприятий и выступлений в сотрудничестве с около 50 партнерскими организациями. По данным организаторов, в течение недели подготовки и на протяжении всего мероприятия в работе ярмарки задействована команда из почти 50 человек.

«От персонала и волонтеров до команд, отвечающих за электроснабжение, санитарию, уборку, аудиовизуальное обеспечение, безопасность и логистику — организация этого мероприятия требует тщательного управления ресурсами и скрупулезного планирования», — добавляет Домингос Перейра, который заключает, что цель этой инициативы «заключается в том, чтобы продемонстрировать: можно организовать масштабное мероприятие, способное принять тысячи посетителей, и при этом защищать животных и спасать планету».

Дата проведения: 18–20 сентября 2026 г.
Время работы:
18 сентября (пятница): 18:00–23:00
19 сентября (суббота): 11:00–23:00
20 сентября (воскресенье): 11:00–20:00

Место проведения: Муниципальный парк Луле
Вход: бесплатный
Программа: https://fava.pt/en/programa/
Сайт: https://fava.pt/en/
Instagram: @feirafava